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家常版紫蘇牛肉如何做簡單又好吃

家常版紫蘇牛肉如何做簡單又好吃

家常版紫蘇牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

牛肉三兩

輔料

紫蘇 :一兩
紅辣椒 :三顆
蒜米 :少許
鹽,耗油,糖,澱粉 :少許

具體步驟

1. 牛肉切好加入少許糖,澱粉,油醃製十分鐘

2. 辣椒,蒜米切丁下熱油爆香,下醃製好的牛肉中火爆炒,下蠔油,八成熟時下切絲紫菜,下鹽,出鍋

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