十分喜歡的蜜汁叉燒如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 ：520

輔料

白糖 ：適量
十三香 ：適量
胡椒粉 ：適量
腐乳 ：適量
油 ：適量
雞精 ：適量
泮葱 ：適量
芝麻醬 ：適量

具體步驟

1.洋葱切圈。

2.鍋裏放油，下洋葱圈慢火炸。

3.炸至洋葱圈酥黃色就熄火撈出。

4.這就是炸出來的葱油。

5.將葱油倒入保鮮盒中，再加入壓成泥的南乳、白糖、雞精、十三香、胡椒粉、芝麻醬、南乳汁拌勻，放肉塊入冰箱醃製半天左右。

6.將醃製好的肉塊切大片，但底部連着不切斷。

7.烤箱預熱，放入肉片，170度烤25分鐘。

8.中間刷2次醃肉汁。

9.烤好後，再將肉片交錯着切成小條狀上盤即可。

烹飪技巧

170度烤25分鐘，根據自家烤箱做出相應調整。