#愛美食#紫甘藍壽司如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

米飯 ：250
紫甘藍 ：150
雞蛋 ：1個
壽司紫菜 ：3片

輔料

醋 ：適量
胡蘿蔔 ：適量
白糖 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.米飯加適量雞蛋、胡蘿蔔及鹽炒好備用

2.雞蛋攤平後切絲備用

3.紫甘藍切絲加適量鹽、醋、白糖涼拌備用

4.買的壽司紫菜

5.壽司簾上鋪上一層保鮮膜，再放上一片壽司紫菜

6.壽司紫菜的一端放上炒好的米飯

7.再加入紫甘藍及雞蛋絲

8.把壽司紫菜卷好

9.再切配成等分的小段

烹飪技巧

卷壽司時要卷得緊一些，這樣切時不會散開