玫瑰豆腐花如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:無

需要的食材有，豆腐花，新鮮玫瑰花，燒開的白開水。開始準備工作先把豆腐花放在碗裏，玫瑰花處理清洗，把花瓣一片一片美觀的排好，燒開大約100ML白開水倒入有豆腐花的碗裏，按順時針方向拌勻就成功了，放入冰箱靜待約一刻鐘就能吃美味的玫瑰豆腐花了。

主料

玫瑰花 ：兩朵
速溶豆腐花 ：一小包

輔料

開水 ：100毫升

具體步驟

1.把速溶豆腐花粉末倒在碗裏，把玫瑰花去花蒂，花瓣擺開，和速溶豆腐花一起放在碗裏

2.往碗裏倒進100毫升開水，順時針攪拌至速溶豆腐花粉末充分溶解即可

3.放置十五分鐘後，等豆腐花凝固了即可食用，冷藏後風味更佳

烹飪技巧

1速溶豆腐花在超市有賣，粉末狀。我買的是廣西的老牌子“冰泉牌”。2一定要順時針攪拌，不能亂攪拌，否則豆腐花無法凝固