蘿蔔糕便當如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

蘿蔔糕 ：1/2斤
火腿肉 ：4片
蛋 ：1個
葱花 ：1大匙
柳丁 ：1/2個
鹽 ：1小匙
胡椒 ：1小匙
甜辣醬 ：1大匙

輔料

具體步驟

1. )將蘿蔔糕切成4片(約5公分厚)，用燒熱的鍋加入1大匙油，一起放入鍋內煎先不要翻動，等煎至金黃色略焦後，再翻面繼續煎即可。起鍋後用刀斜切，預留0.5公分備用。

2. )將蛋打散加入葱花及調味料攪拌均勻，用少許油煎成葱蛋片，起鍋後切成4片。

3. )也將火腿片略煎，起鍋放入蘿蔔糕中，再放葱蛋片後即可放入便當中。

4. )將柳丁切片放入另一個小便當中。