香脆可口的爆炒油脂如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

油脂是平時家裏面煉油剩下的渣，由於現在生活水平的提高，對油脂這類美食不怎麼在意，其實呢，油脂的食用方法有很多種，其中爆炒油脂非常好吃，油脂本身色澤就很誘人，金黃金黃的，吃起來香脆可口，經過一些輔菜的加入，那又是一種不一樣的味道，大大的滿足了我們的味蕾。

主料

油脂 ：適量

輔料

辣椒 ：2個
香菜 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

葱，姜切段 香菜及辣椒切段

油脂改刀切段

油熱後加入油脂翻炒

加入葱及姜段

加入雞湯.加入鹽及味極鮮

最後加入香菜，迅速翻炒