原味草餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
白糖 :適量
澄粉 :適量
主料
糯米粉 :300白糖 :適量
澄粉 :適量
輔料
具體步驟
1. 糯米粉和白糖一起攪拌好,倒入煮開了的熱水。用筷子攪拌好,不燙了用手去揉。
2. 揉好之後,可以放一大塊去蒸,也可以捏成小圓餅樣子去蒸,中間也可以加些餡料,我這個是沒加餡料的。
3. 澄粉用個盤子裝一下,蓋上保鮮膜,放鍋裏蒸五分鐘。糯米糰蒸熟後,滾上一層熟澄粉,就大功告成了。
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