好吃的紫菜燜芋頭如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

好久沒有吃芋頭了，芋頭一直是我的最愛，不管怎麼做，我都覺得芋頭的味道好香。今天買了點紫菜，準備做紫菜燜芋頭。這個紫菜燜芋頭做法是十分的簡單，食材又很容易準備，做出的紫菜燜芋頭味道還蠻不錯的呢，好吃不上火。紫菜燜芋頭你值得嘗試。

主料

紫菜 ：適量
芋頭 ：適量

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

芋頭洗淨剝皮 切小塊後放入清水中泡10分鐘

紫菜泡發10分鐘

買一塊三層肉 洗淨切塊

鍋中放少量油 放入切好的五花肉翻炒至快熟時 放入醬油 老酒 豆油 鹽 雞精（五花肉本身油脂多 所以只需要一點點的油即可）

芋頭放入鍋中與五花肉同炒 加少量清水

把泡發好的紫菜 清洗兩遍後 捏幹水分放入鍋中 隨意翻炒兩下後加半鍋的清水，再倒入高壓鍋中按煮飯摁鍵即可 （時間儘量縮短 如果燉太久芋頭會爛的不成型）

開鍋後 試試湯汁的味道 如果太淡再加入適量調料（因為之前炒肉就已經調過味道了 紫菜本身也帶有一定的鹹味 ）