自制綠豆沙的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

綠豆 ：350

輔料

糖 ：150
油 ：20

具體步驟

1、綠豆先用冷水浸泡三小時、花生仁浸泡一小時、乾紅棗洗乾淨，鍋裏注入適量冷水。

2、將浸泡過的綠豆及花生仁、紅棗一起下高壓鍋煮至熟爛改小火再煮十分鐘，大概綠豆已經軟爛成沙熄火，再悶十分鐘左右將鍋蓋拿下此時綠豆和紅棗已經成沙軟爛了。

3、將白糖撒入鍋中，攪拌均勻，盛入大碗內冷卻，