好吃的小炒燈籠椒如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

我們做為上班族來説，總是不做飯，要麼叫外賣，要麼買零食，總是用沒時間做飯做為藉口不做飯。今天教大家的這道小炒燈籠椒，5分鐘就能做好，你還有什麼理由不做飯呢？今天就教大家做這道小炒燈籠椒，5分鐘就可以自己做出好吃的小炒燈籠椒，既衞生又美味又有營養。

主料

辣椒 ：適量

輔料

水 ：適量

具體步驟

菜花用清水加小蘇打浸泡10分鐘以去除農藥，然後沖洗，瀝乾，從菜花的根部下刀，把菜花切成小朵

燒開足夠沒過菜花的水，放入切好的菜花，蓋蓋，大火煮到再次完全沸騰，大約是1分鐘吧，關火，撈出菜花瀝乾

蒜切片，紅辣椒切圈

鍋燒熱，放油，加入蒜片和紅椒圈爆香

倒入燙好的菜花，加入蒸魚豉油翻炒均勻，起鍋裝盤