自制韭菜大餅如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

吃多了油膩的食物，偶爾換換口味。來上一個清淡 的大餅絕對是一個不錯的選擇。今天就和小編一起來製作這道美味的韭菜大餅吧。簡單的食材，韭菜和麪粉的結合，經典的組合，不變的營養與美味，早上來一個，開啟一天的美好心情，帶來一天的充沛精力。

主料

韭菜 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

準備好適當麪粉放入盆中，倒入適量涼水用筷子攪開。

用適當的涼水和麪，時間越久越好，和成適中的麪糰狀

韭菜提前用鹽巴醃好，放入碗中，十分鐘就差不多了

將大餅趕成大片狀，撒上切好的韭菜，一定要用筷子把韭菜分散均勻，倒入食用油。

將餅趕成片狀，放入鍋

放入鍋中，5分鐘左右就可以開鍋吃了