豐富美味的國王麪包如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時

國王麪包是非常具有歐式的麪包點心，圓圓的麪包圈，鬆軟的麪包裏面包裹着各種食材，每吃一口都會有不同體驗，香甜的氣息勾引着你的食慾，雖然製作過程較為麻煩，但這款麪包的口感特別好，它的熱量和普通麪包相比較也很低，所以不用擔心發胖的問題。

主料

麪包粉 ：300
杏仁粉 ：50

輔料

酵母 ：4
酒漬果乾 ：80
蛋液 ：35
鹽 ：3
牛奶 ：180
硬糖 ：35

具體步驟

準備稱量所有材料；

雞腿雞爪過一下開水，去掉血水

姜切大塊，蒜不要拍碎。香菇洗淨待用。

雞蛋煮熟去殼待用

燉鍋裏放入雞腿雞爪雞蛋姜蒜香菇，加入醬油，五香粉，加入清水。大火煮開。

利用時間煎豆腐，兩面金黃，盛出待用

水開後小火燉30分鐘，加入豆腐，家裏還剩下一點腐竹，我也放進去了，小火再燉15分鐘。

看一下細節圖，是不是有戚風蛋糕的感覺，口感真的很棒。

烹飪技巧

1、由於不同的麪粉吸水量不一樣，因此牛奶用量酌情把握，不要一次全部加入；2、刷蛋液後，可以在上面撒一層咖啡糖，口感更豐富；3、割包的刀片一定要快，我這個刀片用太久了，不是很快，所以效果不好。