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關於國王麪包的餐飲百科

美味的國王麪包如何做簡單又好吃
  • 美味的國王麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時最近喜歡麪包我找了好久才知道是國王麪包,但到現在都不知道為什麼叫國王麪包,可能是因為它的外形得名的吧!麪包這個詞來自於歐洲,麪包最近幾年還是很多中國早餐桌上的佳餚,有很多人喜歡吃麪包的人都喜歡吃麪包的...
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不一樣的國王麪包如何做簡單又好吃
  • 不一樣的國王麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘國王麪包是法國南部慶祝聖誕時必備的一種食物,比起國王餅乾,國王麪包在當地更受重視。豐富的果乾讓它更美味的同時,又使它成為一款比較健康的麪包。因為相對較低的卡路里,國王麪包在各地漸漸流行起來。作為一...
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豐富美味的國王麪包如何做簡單又好吃
  • 豐富美味的國王麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時國王麪包是非常具有歐式的麪包點心,圓圓的麪包圈,鬆軟的麪包裏面包裹着各種食材,每吃一口都會有不同體驗,香甜的氣息勾引着你的食慾,雖然製作過程較為麻煩,但這款麪包的口感特別好,它的熱量和普通麪包相比較也很低...
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誘人的國王派如何做簡單又好吃
  • 誘人的國王派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料千層派皮:600g蛋黃液::1小匙蛋黃:2個奶油杏仁餡::80g蘭姆酒:2大匙無鹽牛油:80g低筋麪粉:15g細砂糖:80g杏仁粉:80g輔料具體步驟1.將派皮桿成0.5㎝厚,利用8吋慕斯圈放在派皮上,用刀子沿着慕斯圈裁切成兩片圓形派皮。2.將...
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韓國小麪包怎麼做-韓國小麪包的做法
  • 韓國小麪包怎麼做-韓國小麪包的做法

  • “跟風做的一款小麪包,真的是很好吃呢。跟米芽老師不同的是,我的底部用的是黑芝麻,因為家裏沒白芝麻,呵呵。”食材明細主料高筋麪粉(175克)低筋麪粉(75克)酵母(2克)鹽(1克)雞蛋(1個)牛奶(80克)白糖(10克)輔料白糖(5克)低筋麪粉(10克)黑芝麻(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韓國小麪包的...
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國王酥餅怎麼做-國王酥餅的做法
  • 國王酥餅怎麼做-國王酥餅的做法

  • “這款酥餅步驟相當繁瑣,需要時間完成,派皮可以提前做好,按法式蘋果派麪糰做法。”食材明細主料派皮(8張)克林姆餡(適量)蛋黃(3只)低粉(15g)牛奶(300g)香草精(少許)砂糖(60g)玉米澱粉(10g)黃油(10g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)國王酥餅的做法步驟1、按前面法式蘋果派皮準備8張圓形派...
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法國麪包怎麼做-法國麪包的做法
  • 法國麪包怎麼做-法國麪包的做法

  • “法國麪粉還是上一次買的,做了一次麪粉,剩下這些已經放很久了,天氣熱,我怕壞掉,就趕快把它給處理掉。今天這個麪包不用揉麪揉出筋,只要揉成團就好了,很方便,材料也很簡單”食材明細主料法國麪包粉(500g)白糖(50g)酵母粉(1小勺)水(適量)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)法國麪包的做法...
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青海大王海鮮麪的做法 【韓國】青海大王海鮮麪 青海大王海鮮麪怎麼做
  • 青海大王海鮮麪的做法 【韓國】青海大王海鮮麪 青海大王海鮮麪怎麼做

  • “年夜飯做箇中西合壁的大餐也不錯,經常看韓劇的人,都被韓劇裏的各種美食饞的不行,今天帶你穿越到韓劇《一起用餐吧》裏,年夜飯做盤青海大王海鮮麪,各種海鮮、濃濃的醬汁裹着意麪,想想都饞的不行,這個海鮮麪説是面,其實以海鮮為主”食材明細主料大蝦(9只)意大利直心麪條(100克)螃蟹(3...
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王國琴煎包加盟費用是多少?
  • 王國琴煎包加盟費用是多少?

  • 餐飲提問:王國琴煎包加盟費用是多少?XGQ1538回答:煎包,又稱水煎包。將發酵麪包子平放在已刷油的平鍋裏面,加水和麪糊,以半炸半蒸的方式製作。起源於北方面食地區的美食和小吃。現已經在全國發展開來。煎包以少數民族做的更有特色,尤其是回族,包子個頭大、渾圓、味道鮮美。可以到...
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烙法國麪包 烙法國麪包怎麼做-烙法國麪包的做法 好好吃早餐
  • 烙法國麪包 烙法國麪包怎麼做-烙法國麪包的做法 好好吃早餐

  • “第一次見到這樣做麪包的時候,我驚呆了。我饞得直咽口水。那時候在料理店裏打工,正餓着的時候,這個麪包做好了。看着那個顏色,聞着那個香味,説實話,我饞了。現在自己會做了,想吃就做。法國麪包一般很硬,不加工一下很難吃。做這個,法國麪包最合適不過了。經過牛奶蛋液的浸泡,再經過...
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法國麪包棒怎麼做-法國麪包棒的做法
  • 法國麪包棒怎麼做-法國麪包棒的做法

  • “一説到法國麪包棒,都知道是長長的,外面酥酥的,裏面軟軟的,非常好吃,材料也很簡單,就是鹽,糖,酵母粉,高粉,沙拉油”食材明細主料高筋麪粉(500g)酵母粉(10g)糖(20g)鹽(10g)沙拉油(15g)輔料水(290g)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)法國麪包棒的做法步驟1、糖,鹽,酵母粉,高粉加入水揉成團後,再加...
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國王吐司怎麼做-國王吐司的做法
  • 國王吐司怎麼做-國王吐司的做法

  • “有王后吐司,當然有國王吐司。耐高温奶酪丁包裹其中~波蘭種讓麪包更鬆軟~鹹香美味。”食材明細波蘭種高粉(50克)水(50克)酵母(1克)餡料耐高温奶酪丁(適量)主麪糰高粉(200克)糖(40克)雞蛋(45克)鹽(3克)淡奶油(50克)酵母(2克)牛奶(110克)黃油(20克)表面軟化的黃油(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(...
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國旗麪包怎麼做-國旗麪包的做法
  • 國旗麪包怎麼做-國旗麪包的做法

  • “大寶從兩歲開始就特別的喜歡各個國家的國旗尤其是中國國旗!那時我買過很多小的國旗給他玩,他喜歡在有風吹得到的地方把它舉得高高的然後説“升國旗嘍”哈哈……;大一點我買了認國旗的掛圖貼在牆上給他看,沒多久將近一百八十多個國家的名稱和國旗都給記住了,後來還買過認國旗...
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國王派怎麼做-國王派的做法
  • 國王派怎麼做-國王派的做法

  • “國王派是一款具有代表性的法式經典派,源自法國中部皮蒂維耶(pithivies)。最值得讚的是製作國王派不需要使用烘焙模型或派盤!從中心向外呈放射曲線狀的獨特花紋是國王派的特色。派中包裹着滿滿的杏仁奶油,是一款香氣四溢的美味點心。”食材明細主料派皮(1/2用量(一般折法的派皮...
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中國紅蒸麪包的做法 “中國紅”蒸麪包 中國紅蒸麪包怎麼做
  • 中國紅蒸麪包的做法 “中國紅”蒸麪包 中國紅蒸麪包怎麼做

  • “#ACA第四屆烘焙大賽#造色情懷的總決賽如火如荼的進行着,各路大咖各顯身手製作出漂亮的美食。怎奈自己的烤箱出現問題,我那個急呀。最後只好採取蒸的方法制作了,用漂亮的紅色預祝“ACA第四屆烘焙大賽”圓滿成功!”食材明細主料高粉(300克)紅曲粉(9克)清水(114克)輔料色拉油(35克)蛋...
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法國球面包的做法 免揉麪懶人法國球面包 法國球面包怎麼做
  • 法國球面包的做法 免揉麪懶人法國球面包 法國球面包怎麼做

  • “説到麪包,很多人會説,沒有廚師機,不會揉麪,所以不想做麪包。今天教大家做一款超簡單的法國球面包,不需要揉麪,也不用廚師機,攪拌幾下就行,超簡單。加了椰子油的麪包,幹吃就很好吃,還可以搭配蔬菜和火腿,做成漢堡,也很不錯哦!”食材明細主料金龍魚麪包用小麥粉(150克)清水(95克)黑芝麻(10...
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椰蓉王冠麪包怎麼做-椰蓉王冠麪包的做法
  • 椰蓉王冠麪包怎麼做-椰蓉王冠麪包的做法

  • “生日麪包。不想去做奶油裱花蛋糕。在這樣的夏日,奶油極易融化,搞得人手忙腳亂,狼狽不堪。況且,奶油蛋糕雖不及磅蛋糕之類那麼厚重,畢竟脂肪含量還是相對較高,能少吃就儘量不吃吧。而做完一個蛋糕,還得考慮剩下奶油的去處。如此種種,索性連奶油也懶得預備了。但,總得有所表示吧。...
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德國紐花面包的做法 德國紐花面包Brezel 德國紐花面包怎麼做
  • 德國紐花面包的做法 德國紐花面包Brezel 德國紐花面包怎麼做

  • “這些食材是夠做六個紐花面包的。德國啤酒有名,而Brezel正是啤酒最好的麪包搭檔。經過鹼水浴後,味道尤其地香。表面的口感有些奇怪,硬而脆,卻又覺得是軟的。裏面是空洞的蜂窩組織,軟而香。鹽粒是絕對不可以少的,根據個人口味可多可少倒是。正是那不經意一粒鹽的鮮與這鹼後出來...
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獅子王麪包的做法 【獅子王麪包】 獅子王麪包怎麼做
  • 獅子王麪包的做法 【獅子王麪包】 獅子王麪包怎麼做

  • “非常開心得到【丘比系列產品試用】,這可是我家最愛的沙拉醬品牌!其實在我家,沙拉醬加入後烤制的麪包是經常做的,因為女兒最喜歡嘛!昨晚想着再用沙拉醬做款麪包,剛好一邊在做肉鬆,好吧,把這兩樣食材結合起來吧,於是...就有了這款可愛的小麪包,越看越可愛吶!幼滑的丘比沙拉醬,美味健...
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青蛙王子小麪包怎麼做-青蛙王子小麪包的做法
  • 青蛙王子小麪包怎麼做-青蛙王子小麪包的做法

  • “做個萌萌噠青蛙王子小麪包不但吸引了家裏萌娃眼球,也博得了萌娃爹的贊!我美了”食材明細主料雞蛋(2個)黃油(30g)鹽(2g)奶粉(20g)高筋麪粉(360g)發酵粉(4g)水(90g)白糖(100g)輔料奶黃餡(300g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)青蛙王子小麪包的做法步驟1、除黃油,鹽以外的食材全部放入攪拌缸...
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韓國冷麪的做法 夏日的麪食之王。【韓國冷麪】 韓國冷麪怎麼做
  • 韓國冷麪的做法 夏日的麪食之王。【韓國冷麪】 韓國冷麪怎麼做

  • “炎熱的夏日吃的最多的當屬冷麪了!什麼炸醬麪,涼拌蔬菜面,韓國冷麪等等只要是涼的就一定很受歡迎!【韓國冷麪】也是我們最喜歡吃的!牛肉湯,韓國泡菜,鋼絲面,辣辣的鮮鮮的!再炎熱的天氣只要眼前有這樣一碗涼爽的【韓國冷麪】你也一定會大快朵頤!我用一天的時間做了前期準備工作,煮牛...
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德國鹼水面包的做法 德國鹼水面包Brezel 德國鹼水面包怎麼做
  • 德國鹼水面包的做法 德國鹼水面包Brezel 德國鹼水面包怎麼做

  • “德國鹼水面包材料很簡單,沒有太多輔料,是一款很健康的麪包。麪糰經過烘烤鹼浸泡,烤後呈現漂亮的深棕色,麪包麥香味十足,組織綿密,非常有韌勁,越嚼越香。就像國人喝啤酒需要花生毛豆啥的當下酒菜,德國人喝啤酒時,下酒菜是鹼水面包Brezel。”食材明細麪糰材料王后T55麪包粉(400g)低...
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中國福麪包怎麼做-中國福麪包的做法
  • 中國福麪包怎麼做-中國福麪包的做法

  • “總想用自己喜歡的烘焙來烘托一下中國農曆新年的氣氛。經過幾天的構思,終於,我將中國結與福字結合在一起,做出了美美的中國福麪包。“福”字充滿了中國結中心,象徵着“福氣滿滿”,真是應時應景的好食品!”食材明細主料易小焙原味麪包粉(260克)牛奶(160克)酵母(3.5克)白糖(30克)黃油(30...
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國王蛋糕怎麼做-國王蛋糕的做法
  • 國王蛋糕怎麼做-國王蛋糕的做法

  • “週末爬梯狂歡必備聖品!”食材明細主料奶油(適量)乾酪(適量)紅糖(適量)葡萄乾(適量)山核桃(適量)肉桂(適量)牛奶(適量)糖粉(適量)香草精(適量)輔料糖果(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)國王蛋糕的做法步驟1、將奶油乾酪、紅糖、杯葡萄乾、切碎的山核桃、肉桂放入攪拌機打碎並混勻直...
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安德魯森麪包打造連鎖烘焙王國
  • 安德魯森麪包打造連鎖烘焙王國

  • 隨着我國的經濟不斷快速發展,外來文化在中國的傳播速度也不斷加快,外來文化中包括知識文化、飲食文化在中國已經漸漸的流行起來,如今我們的生活中出現了各式各樣的外國美食。其中比較受到大眾歡迎的當屬烘焙類的麪包糕點,而且烘焙店在大家的心中是一個休憩的場所,市場上的烘焙...
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