如何做簡單又好吃-美味的開胃果仁麪包

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

這款開胃果仁麪包，在和麪時添加了燕麥，果仁用了越蔓莓幹、葡萄乾、早餐吃別提多美味了，現在的麪包店越來越多，價格也越來越貴了，所以我們自己在家裏做麪包是極好的，不用害怕添加什麼香精什麼的不好的東西，自己做吃的放心，做的開心

主料

高筋麪粉 ：250
色拉油 ：20
水 ：120
乾酵母 ：3
雞蛋 ：一枚
鹽 ：2
白砂糖 ：40
燕麥粉 ：50

輔料

越蔓莓幹 ：30
葡萄乾 ：30

具體步驟

1.把雞蛋，水，白砂糖，鹽，色拉油，高筋麪粉，乾酵母放入麪包機桶內，啟動麪包機和麪程序；

到壓力鍋裏煮到鍋響了，關火，燜5分鐘，

再開小火煮到鍋響，關火，燜5分鐘，如此重複多2次。

14.涼後切成片，吃起來方便，果仁滿滿的，口感很豐富。

烹飪技巧

把雞蛋，水，白砂糖，鹽，色拉油，高筋麪粉，放入麪包機桶內，麪粉挖個洞，放入乾酵母，啟動麪包機和麪程序；葡萄乾，蔓越莓儘量切碎些；面片從一頭捲起，要卷緊；蜜水就是蜂蜜和水，比例1：1就可以了；烤麪包中途上色後，蓋上錫紙，以防烤焦。