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創意燒餅如何做簡單又好吃

創意燒餅如何做簡單又好吃

準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

創意燒餅怎麼做好吃又簡單

輔料

具體步驟

1. 高筋麪粉若干(看你要做幾個), 250克可以做4個。用温開水和麪。然後可以甩一甩更加有嚼勁。

2. 把麪糰分成4塊。用擀麪杖把麪糰擀成圓形,在上面塗上黃油和灑上一點點麻油,再灑上一點白糖,在麪餅上切4刀,不過不是切斷,看清楚了。然後再上面灑滿葱花,越多越好。把麪糰疊起來。再把它碾平,刷點水,灑上芝麻。如果閒上面步驟麻煩,就簡單點,在麪糰裏放好葱花,碾平,直接在麪糰裏包上放好糖和鹽的黃油,然後再碾成圓形。刷上水,灑上芝麻。

3.

4.

5. 烘烤開始,烤箱預熱到250度,温度一定要高,才能做出好吃的燒餅。把圓餅放入烤箱,隨時注意裏面的動靜,以防烤焦。6分鐘左右,顏色差不多,可以了。出爐。成了。

烹飪技巧

這種做法的燒餅層數多,更加的香酥。

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