![有營養的瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃]( "有營養的瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米澱粉：100低筋麪粉：100黃油：100糖粉：60熟蛋黃：3個輔料油：1具體步驟1.黃油軟化以後，加入糖粉和鹽，用打蛋器打發，到體積稍微膨大，顏色稍變淺，呈膨鬆狀2.煮三個水煮蛋，取其蛋黃3.蛋黃放在篩網上，用手指按壓，使蛋黃...
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![瑪格麗特小餅的做法 我的瑪格麗特小餅 瑪格麗特小餅怎麼做]( "瑪格麗特小餅的做法 我的瑪格麗特小餅 瑪格麗特小餅怎麼做")
- “成品照。自我感覺良好。嘻嘻。終於嘗試了瑪格麗特小餅這個點心，超級好吃，入口即化。奶香奶香的溢滿了整個屋子，呵呵。老爸和老公都超讚。”食材明細主料低筋麪粉（100克）玉米澱粉（100克）輔料糖粉（60克）黃油（100克）熟蛋黃（2個）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）未知（難度）瑪格麗特小餅的做法步...
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![美味的瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃]( "美味的瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉：100輔料綿白糖：40黃油：100鹽：1玉米澱粉：100雞蛋黃：2個具體步驟1.準備好材料。2.將雞蛋黃過篩備用。3.黃油室温軟化，加入糖粉打至體積膨脹，顏色發白的程度。4.倒入過篩的蛋黃，攪拌均勻。5.低筋麪粉，鹽和...
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![健康甜食瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃]( "健康甜食瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料無鹽黃油：100糖粉：60玉米澱粉：100熟蛋黃：50低粉：100輔料油：適量具體步驟1.黃油室温軟化切成丁.2.切丁的黃油中加入糖粉打發(可以手動打發,我用電動打發的,比較快而且省力).3.熟蛋黃過篩後加入2中攪拌均勻.4...
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![飄香的瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃]( "飄香的瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：100黃油：100玉米澱粉：100蛋黃：50輔料鹽：適量糖：適量具體步驟1.黃油切小塊2.加細砂糖隔水溶化3.加入熟蛋黃4.低粉過篩加入5.揉成麪糰6.放在保鮮袋中,放冰箱冷藏10分鐘7.取出麪糰,搓成小球8.依次排...
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![酥嫩瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃]( "酥嫩瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：100雞蛋：2個低筋麪粉：100玉米澱粉：100輔料白糖：60具體步驟1.雞蛋放在冷水裏，浸泡幾分鐘後，開火煮熟，大概需要8-10分鐘2.低筋麪粉和澱粉混合稱重3.黃油稱重4.將黃油隔水融化，加入稱重好的白糖5.用打蛋器將...
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![簡單的瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃]( "簡單的瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃油：100g糖粉：60g熟雞蛋黃：2個低筋粉：100g玉米澱粉：100g輔料具體步驟1.黃油加糖粉打發,熟蛋黃壓碎加入打發的黃油中拌勻2.低筋粉過篩,加入攪拌均勻的黃油蛋黃中,輕輕揉成團,不能太用力,包上保鮮膜入冰箱冷藏1...
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![瑪格麗特小餅怎麼做-瑪格麗特小餅的做法]( "瑪格麗特小餅怎麼做-瑪格麗特小餅的做法")
- “瑪格麗特小餅香酥可口，美味無比，而且基本是零失敗，容易操作，它之所以受歡迎，還因為它帶有濃厚的羅曼蒂克色彩，相傳有個美麗的姑娘叫瑪格麗特，有位麪點師愛上了她，在為她製作餅乾時，心中默唸心愛之人的名字，並在餅乾上印上自己的指紋，來寄託愛慕和思念之情。久而久之，人們便以這位姑...
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![自制三色瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃]( "自制三色瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料黃油：180低筋粉：200玉米澱粉：200抹茶粉：20可可味：20熟蛋黃：4個糖粉：120輔料具體步驟1.材料集合，還有兩個蛋黃忘了拍進來2.黃油打發好加低粉，澱粉，熟蛋黃末揉成麪糰，這時候可以加抹茶粉，可可味或者自己喜歡的果仁脯...
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![濃香的瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃]( "濃香的瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋黃：1個黃油：50低筋粉：50輔料玉米澱粉：50白砂糖：50具體步驟1.一個蛋黃蒸熟。2.打成散末過篩。3.這是過篩後的蛋黃。4.攪散大蛋黃是這樣的。5.黃油室温下變温，打蛋器攪拌。6.低筋麪粉過篩攪入打散的黃油...
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![營養瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃]( "營養瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃油：100玉米澱粉：100低筋麪粉：100輔料糖粉：40鹽：1蛋黃：2個具體步驟1.室温軟化黃油2.準備玉米澱粉和低筋麪粉各100克3.準備糖粉40克4.煮熟的蛋除取出蛋黃壓成粉狀5.室温軟化後的黃油加入糖粉6.把黃油和糖粉...
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![瑪格麗特小餅的做法 【新手做烘培】瑪格麗特小餅 瑪格麗特小餅怎麼做]( "瑪格麗特小餅的做法 【新手做烘培】瑪格麗特小餅 瑪格麗特小餅怎麼做")
- “接觸過烘焙的人基本都知道的一款餅乾——瑪格麗特小餅，帶有酥鬆的口感，入口即化，也最易上手的一款小餅乾。第一次製作這款餅乾，因為在烤制的過程中走開了會，沒注意餅乾的變化，導致顏色烤的有點深，杯具..不過味道沒什麼大的影響，吃起來卻是極好的呢。這裏製作的用量，可以烤出兩盤...
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![瑪格麗特小餅的做法 酥到心裏的瑪格麗特小餅 瑪格麗特小餅怎麼做]( "瑪格麗特小餅的做法 酥到心裏的瑪格麗特小餅 瑪格麗特小餅怎麼做")
- “家裏有小朋友，當然少不了做瑪格麗特小餅，尤其是1歲左右可以吃輔食了的小朋友，瑪格麗特小餅是很好的小零嘴，做起來方便，不含蛋白不容易過敏，媽媽們都可以加入自己的私藏菜單哦，這份菜譜糖粉含量已經減半，再減就沒味道啦！”食材明細主料黃油（60g）熟蛋黃（1個）糖粉（15g）玉米澱粉（50g）低筋面...
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![易做的瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃]( "易做的瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋黃：2個糖：50低筋麪粉：100黃油：100玉米澱粉：100輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.煮兩個水煮蛋，取其蛋黃。把蛋黃放在篩網上，用手指按壓，使蛋黃通過篩網，成為蛋黃細末2.黃油軟化以後，加入糖粉和鹽，用打蛋器打發，到體...
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![瑪格麗特小餅的做法 新手初試瑪格麗特小餅--酥得掉渣 瑪格麗特小餅怎麼做]( "瑪格麗特小餅的做法 新手初試瑪格麗特小餅--酥得掉渣 瑪格麗特小餅怎麼做")
- “偶然敗了一烤箱，雖説一直都想買個烤箱，但嚷嚷半年了，也不敢嘗試。怕買了浪費。這好既然敗了烤箱，怎麼也得意思意思。然後果斷敗了些其他烘焙的東東。初次嘗試，當然不敢做啥別的。然後到處問人啥好做，還零失敗。大家都説這款餅乾好做，幾乎是沒失敗的。於是乎就做了唄。方子來至...
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![健康美食瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃]( "健康美食瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料黃油：100玉米澱粉：100低筋麪粉：100熟蛋黃：2枚糖粉：60輔料具體步驟1.熟蛋黃碾碎，再用篩網過濾備用；將低筋粉和玉米澱粉混合過篩備用。將黃油置於室温環境中，使其自然軟化，然後將黃油中加入糖粉，並用打蛋器充分攪打均...
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![瑪格麗特小餅的做法 <瑪格麗特小餅>正式開啟我的烘焙之路！ 瑪格麗特小餅怎麼做]( "瑪格麗特小餅的做法 <瑪格麗特小餅>正式開啟我的烘焙之路！ 瑪格麗特小餅怎麼做")
- “<瑪格麗特小餅>的英文名為ItalianHard-boiledEggYolkCookies，譯為“住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”。據説，這是一款超適合烘焙新手製作的餅乾。就本人目前的手法而説，也只敢挑戰一下難度系度近乎為零的東西，不然一旦失敗了，不但面臨着烤箱要被“封存”的危險，更可怕的是...
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![瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃-來自意大利的驚喜]( "瑪格麗特小餅如何做簡單又好吃-來自意大利的驚喜")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉：50g玉米澱粉：50g糖份：30g熟蛋黃：1個（碾成粉末）；脱鹽黃油：50g香草精：1~2滴（沒有可以不加）；輔料具體步驟1.黃油切成小塊，在室温下放置一小時左右，俗稱黃油回温/回軟。2.加入糖份，攪拌至乳霜狀。建議使用手動打蛋...
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![瑪格麗特小餅乾的做法 醜醜的瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特小餅乾怎麼做]( "瑪格麗特小餅乾的做法 醜醜的瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特小餅乾怎麼做")
- “老公出差回來，相機也就跟着回家了。想做點啥補補課，可是這兩天家裏有客人，根本沒時間。這不，一有空，趕緊整了一個簡單的瑪格麗特傳上來，先。不愧是瑪格麗特，果然是零失敗率。第一次做，感覺確實是非常地簡單，但就是俺拇指按壓的水平十分有限，成品不是特別漂亮。但是，味道絕對沒得説...
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![瑪格麗特小餅乾的做法 新手必做之【瑪格麗特小餅乾】 瑪格麗特小餅乾怎麼做]( "瑪格麗特小餅乾的做法 新手必做之【瑪格麗特小餅乾】 瑪格麗特小餅乾怎麼做")
- “最近敗了ACA的VTO-34A電烤箱，對一直讓我心癢癢的烘焙可以大展身手了，這道新手零失敗的小點心，一定要試一下，香酥的很呀!”食材明細主料低筋麪粉（100克）玉米澱粉（100克）黃油（100克）雞蛋黃（2個）糖霜（50克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瑪格麗特小餅乾的做法步驟1、稱好所...
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![瑪格麗特小餅乾的做法 入口即化的瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特小餅乾怎麼做]( "瑪格麗特小餅乾的做法 入口即化的瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特小餅乾怎麼做")
- “瑪格麗特有個相當長的學名：住在意大利史特雷莎的瑪格麗特小姐，據説是一位麪點師愛上了一位小姐，於是他做了這種甜點，並把這位小姐的名字作為這款法式甜點的名稱。瑪格麗特餅乾屬於那種典型的歐式甜點。小巧的外表，酥脆的口感以及入口即化的味覺享受無不讓每一個品嚐過它的人...
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![瑪格麗特小餅乾的做法 換個思路做瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特小餅乾怎麼做]( "瑪格麗特小餅乾的做法 換個思路做瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特小餅乾怎麼做")
- “瑪格麗小餅乾是烘培最簡單的點心了，一學就會，沒有失敗，做出來就好吃，我家大人孩子都喜歡，所以我做的最多的是這款小餅乾了，只不過我對黃油的奶腥味不太喜歡，正好家裏的黃油不夠了，所以就用了一部分玉米油，同時大部多數的朋友做這款小餅乾用的蛋黃是熟的，而我卻用生的，沒想到效果特...
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![瑪格麗特小餅乾的做法 瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特小餅乾怎麼做]( "瑪格麗特小餅乾的做法 瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特小餅乾怎麼做")
- “瑪格麗特小餅乾據説是最適合新手做的一款餅乾。成功率高不説，製作還非常簡單，口感卻非常可口，入口即化。俺是烘焙新手，當然得從它下手啦！瑪格麗特餅乾的全稱為“住在意大利史特蕾莎的瑪格麗特小姐”，英文名為ItalianHard-boiledEggYolkCookies。很久以前，有一個糕點師在做餅乾...
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![瑪格麗特的做法 瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特怎麼做]( "瑪格麗特的做法 瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特怎麼做")
- “自從DIY烘焙以來，餅乾中做的最多的就是瑪格麗特，它已自己特有的口感征服了家裏的男女老少。它的原料也很簡單，只有嘗過的人才知道其中的美妙。”食材明細主料普通麪粉（80g）玉米澱粉（120g）輔料黃油（100g）小蛋黃（3個）配料糖粉（60g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瑪格麗特的做法步...
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![瑪格麗特小餅乾的做法 零基礎烘焙——瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特小餅乾怎麼做]( "瑪格麗特小餅乾的做法 零基礎烘焙——瑪格麗特小餅乾 瑪格麗特小餅乾怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（適量）澱粉（適量）輔料熟蛋黃（適量）黃油（適量）配料糖（適量）鹽（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）瑪格麗特小餅乾的做法步驟1、主要材料。2、黃油加糖、鹽打發。3、麪粉和澱粉過篩。4、熟蛋黃也過篩一同放入黃油中。5、攪拌混勻。6、搓成小團。7、擺入烤盤中，用...
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味味甜
