好吃的蔓越莓洛神花果醬如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
今天這個蔓越莓洛神花果醬就真的是非常下飯的一種醬味道很棒。但這不是一道菜,是一道醬當然如果你喜歡的話醬也是可以當做菜來食用的,這個醬做的好的話有時候真的是比那些小炒什麼的還要下飯的呢。這道蔓越莓洛神花果醬裏面的主要食材就是蔓越莓了。
主料
蔓越莓幹 :200輔料
檸檬汁 :10ml將蔓越莓乾和玫瑰茄果脯碎一起放入鍋中,加入清水,最好浸泡幾小時充分吸水的蔓越莓幹會回軟並膨脹,加入少許檸檬汁
至於火上小火熬煮,要注意攪拌,以防糊鍋,直到有一部分果乾已經融化,變濃稠即可
.趁熱裝入已經提前高温消過毒的密封瓶中,裝滿、蓋蓋後倒扣晾涼。兩三週內食用完即可
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