美味的蔓越莓醬鳥肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

美味的蔓越莓醬鳥肉是用鳥肉和蔓越莓幹以及荔枝肉等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的，蔓越莓乾的味道非常的香濃可口，果味濃郁，其中含有大量的維生素和微量元素，荔枝肉的加入則是讓鳥肉的味道更加的香醇，葷素搭配，味道獨特。

主料

鳥肉 ：適量
蔓越莓幹 ：適量

輔料

荔枝肉 ：適量

具體步驟

往醃好的鳥肉裏再拍上幹澱粉，抓勻；往醃好的鳥肉裏再拍上幹澱粉，抓勻；

小鍋裏倒入適量油，燒熱，倒入鳥肉快速翻炸片刻；

撈起濾幹油待用；

小碗里加入適量的水，醬油，白糖，澱粉，拌勻待用；

起油鍋，倒入蔓越莓幹快速煸炒；

加入新鮮的荔枝肉一塊繼續快速煸炒

加入調好的大醬，煮沸；

倒入炸好的鳥肉快速翻炒勻至醬收汁粘稠撈起即可食用。