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關於梅香炒豆芽的做法的餐飲百科

梅香炒豆芽怎麼做-梅香炒豆芽的做法
  • 梅香炒豆芽怎麼做-梅香炒豆芽的做法

  • “梅香鹹魚是一種讓魚本身發酵後再醃製的,而曬乾有奇香,肉鬆軟綿香。看個人口味,梅香是比較濕味比較重的,有種爛爛的感覺,普通的比較乾爽。廣東鹹魚中以馬友魚、馬膠魚較為出名,兩者皆屬梅香鹹魚類,帶有濃烈、特別的鹹腥氣味。那天用了梅香鹹魚做南瓜蒸。念念不忘,今天來個梅香炒...
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香乾炒黃豆芽怎麼做-香乾炒黃豆芽的做法
  • 香乾炒黃豆芽怎麼做-香乾炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料香乾(110克)黃豆芽(300克)輔料紅椒(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒黃豆芽的做法步驟1、食材:香乾、黃豆芽(已清洗)、紅椒(已清洗切開)、蒜(已切碎)。2、將香乾拆開包裝放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入蒜翻炒翻炒。4、...
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梅豆綠豆芽炒米粉怎麼做-梅豆綠豆芽炒米粉的做法
  • 梅豆綠豆芽炒米粉怎麼做-梅豆綠豆芽炒米粉的做法

  • “有時候做飯會剩些食材,幾根梅豆,少量的綠豆芽要用完它嫌多,再炒一盤嫌少~這時候就來個炒米粉吧,通通用完,順便把冰箱清理乾淨~打開冰箱,有啥用啥,一點都不挑剔~”食材明細主料米粉(125克)梅豆(45克)綠豆芽(100克)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅豆綠豆芽...
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香菇炒黃豆芽 怎麼做-香菇炒黃豆芽 的做法
  • 香菇炒黃豆芽 怎麼做-香菇炒黃豆芽 的做法

  • “家常菜~~~~~~香菇炒黃豆芽”食材明細主料香菇(15克)黃豆芽(250克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇炒黃豆芽的做法步驟1、食材:香菇(已泡發清洗)、黃豆芽(已清洗)2、將已泡發清洗好的香菇放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香菇翻炒翻炒。4、接...
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香乾香腸梅豆炒麪怎麼做-香乾香腸梅豆炒麪的做法
  • 香乾香腸梅豆炒麪怎麼做-香乾香腸梅豆炒麪的做法

  • 食材明細主料梅豆(200克)香乾(70克)香腸(100克)麪條(310克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾香腸梅豆炒麪的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)、香乾(已切)、香腸(已切)、麪條(已焯水過涼)2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾...
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香葱炒綠豆芽怎麼做-香葱炒綠豆芽的做法
  • 香葱炒綠豆芽怎麼做-香葱炒綠豆芽的做法

  • “簡單美味,健康營養,清香可口,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)輔料香葱(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香葱炒綠豆芽的做法步驟1、自制綠豆芽。2、淘洗乾淨,控水,備用。3、擇好的香葱,洗淨,切小段,備用。4、鍋燒熱放適量油,倒入香葱炒出香味,再倒入綠...
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黃豆芽鵝胗炒梅豆 怎麼做-黃豆芽鵝胗炒梅豆 的做法
  • 黃豆芽鵝胗炒梅豆 怎麼做-黃豆芽鵝胗炒梅豆 的做法

  • “花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料熟鵝胗(130克)黃豆芽(120克)梅豆(130克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽鵝胗炒梅豆的做法步驟1、食材:熟鵝胗(已切片)、黃豆芽(已清洗)、梅豆(已摘洗)2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒...
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香菇炒豆芽怎麼做-香菇炒豆芽的做法
  • 香菇炒豆芽怎麼做-香菇炒豆芽的做法

  • “這是個會帶給你驚喜的素菜,最重要的就是臨出鍋時的幾滴白醋,有空試試吧!”食材明細主料黃豆芽(適量)香菇(適量)輔料蒜蓉(適量)幹辣椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒豆芽的做法步驟1、香菇切片,和豆芽冷水下鍋煮開,兩分鐘後取出冷水沖洗後備用2、鍋裏放少許油,放蒜蓉小...
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香菜炒豆芽怎麼做-香菜炒豆芽的做法
  • 香菜炒豆芽怎麼做-香菜炒豆芽的做法

  • “綠豆芽,即綠豆的芽,為豆科植物綠豆的種子經浸泡後發出的嫩芽,食用部分主要是下胚軸,綠豆在發芽過程中,維生素C會增加很多,而且部分蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸,可達到綠豆原含量的七倍,所以綠豆芽的營養價值比綠豆更大,綠豆芽有很高的藥用價值,中醫認為,綠豆芽性涼味甘,不...
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香菇梅豆炒飯怎麼做-香菇梅豆炒飯的做法
  • 香菇梅豆炒飯怎麼做-香菇梅豆炒飯的做法

  • 食材明細主料梅豆(70克)新鮮香菇(25克)剩米飯(180克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇梅豆炒飯的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)、梅豆(已清洗)、剩米飯2、將新鮮香菇和梅豆放在案板上分別切成丁。3、接着,將切好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟撈出,待用。4、...
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黃豆芽炒香菇怎麼做-黃豆芽炒香菇的做法
  • 黃豆芽炒香菇怎麼做-黃豆芽炒香菇的做法

  • “在好友家做客時吃到的一道菜,感覺味道不錯,買了豆芽,今天也就模仿一下,燒了這道菜,家人都説比油豆腐燒豆芽好吃多了”食材明細主料黃豆芽(400克)香菇(80克)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)味精(適量)辣椒(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃豆芽炒香菇的做法步驟1、準備食材2...
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綠豆芽炒香乾怎麼做-綠豆芽炒香乾的做法
  • 綠豆芽炒香乾怎麼做-綠豆芽炒香乾的做法

  • “綠豆芽、香乾配上韭菜,只需經過簡單的炒制,清爽又不失美味的家常菜就做得了,快速又方便”食材明細主料綠豆芽(342g)香乾(2塊)輔料韭菜(1把)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒香乾的做法步驟1、韭菜、豆芽擇洗乾淨控水2、香乾切條、韭菜切段3、炒鍋倒油燒熱放葱花炒出香...
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香乾炒豆芽怎麼做-香乾炒豆芽的做法
  • 香乾炒豆芽怎麼做-香乾炒豆芽的做法

  • “簡單美味快手菜。”食材明細主料黃豆芽(適量)香乾(適量)輔料葱(適量)食用油(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)香辣醬(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒豆芽的做法步驟1、洗淨的黃豆芽,控水。2、葱切碎,蒜切片。3、香乾切條。4、香辣醬。5、鍋中放油,放入香乾和香辣醬炒香。6、放入...
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梅豆炒素香腸怎麼做-梅豆炒素香腸的做法
  • 梅豆炒素香腸怎麼做-梅豆炒素香腸的做法

  • 食材明細主料梅豆(135克)素香腸(一根)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅豆炒素香腸的做法步驟1、材料:梅豆2、素香腸3、將梅豆摘洗乾淨。4、撈出待用。5、將素香腸放在案板上切開,待用。6、隨後,將摘洗乾淨的梅豆下入沸水中焯開2分鐘後,撈出。7、燒...
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綠豆芽炒五香豆乾怎麼做-綠豆芽炒五香豆乾的做法
  • 綠豆芽炒五香豆乾怎麼做-綠豆芽炒五香豆乾的做法

  • “健康營養,美味可口,快手菜。”食材明細主料綠豆芽(一把)五香豆乾(四塊)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆芽炒五香豆乾的做法步驟1、自制綠豆芽,純天然無添加無公害,淘洗乾淨,控水,備用。2、五香豆乾,備用。3、切條。4、蒜切片,備用。5、鍋燒熱...
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香腸炒黑豆芽的做法 簡單的小菜----香腸炒黑豆芽 香腸炒黑豆芽怎麼做
  • 香腸炒黑豆芽的做法 簡單的小菜----香腸炒黑豆芽 香腸炒黑豆芽怎麼做

  • “小孩子都喜歡吃醃製的食品,啥香腸啊,培根,俺家小MM就非常喜歡。雖然説經常吃不太好,不過偶爾吃吃倒是沒啥問題,營養也不錯。用香腸炒個黑豆芽,葷素都有了,還行。”食材明細主料香腸(一根)黑豆芽(半斤)蒜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒黑豆芽的做法...
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貢菜炒香豆芽怎麼做-貢菜炒香豆芽的做法
  • 貢菜炒香豆芽怎麼做-貢菜炒香豆芽的做法

  • “黃豆芽健脾養肝,其中維生素B2含量較高,春季適當吃黃豆芽有助於預防口角發炎。”食材明細主料小黃豆芽(500g)貢菜乾(50g)胡蘿蔔(少許)蒜頭(3瓣)輔料鹽(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)貢菜炒香豆芽的做法步驟1、胡蘿蔔去皮,切條2、小豆芽洗淨,瀝乾待用3、貢菜乾泡發,洗淨待用4、...
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香菇醬炒綠豆芽怎麼做-香菇醬炒綠豆芽的做法
  • 香菇醬炒綠豆芽怎麼做-香菇醬炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料綠豆芽(295克)輔料香菇醬(2勺)調料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬炒綠豆芽的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、香菇醬。2、起鍋倒油燒熱,下入綠豆芽翻炒翻炒至斷生。3、然後,擱入2勺香菇醬。4、加適量的鹽。5、調味炒勻即成。...
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洋葱梅豆炒香乾怎麼做-洋葱梅豆炒香乾的做法
  • 洋葱梅豆炒香乾怎麼做-洋葱梅豆炒香乾的做法

  • 食材明細主料洋葱(100克)香乾(115克)梅豆(90克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱梅豆炒香乾的做法步驟1、食材:洋葱(已清洗切開)、香乾(已切開)、梅豆(已摘洗)2、將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的香乾和洋葱翻炒翻炒至洋...
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素香腸炒梅豆怎麼做-素香腸炒梅豆的做法
  • 素香腸炒梅豆怎麼做-素香腸炒梅豆的做法

  • 食材明細主料梅豆(180克)素香腸(2根)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素香腸炒梅豆的做法步驟1、食材:梅豆(已摘洗)。2、素香腸。3、將素香腸放在案板上切開,待用。4、隨後,將已摘洗好的梅豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。5、燒鍋倒油燒熱,焯熟的梅豆和切開的素香...
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香蒜炒黃豆芽怎麼做-香蒜炒黃豆芽的做法
  • 香蒜炒黃豆芽怎麼做-香蒜炒黃豆芽的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)香蒜(適量)紅小椒(適量)輔料生抽(適量)味精(適量)油鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蒜炒黃豆芽的做法步驟1、食材處理洗淨待用。2、蒜,椒切好備用。3、熱鍋冷油放入豆芽煸炒。4、放入紅椒5、放鹽生抽。6、放入香蒜加味精炒均勻.7、出鍋裝盤即好....
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黃豆芽炒香腸怎麼做-黃豆芽炒香腸的做法
  • 黃豆芽炒香腸怎麼做-黃豆芽炒香腸的做法

  • “很好吃的一道菜喜歡的可以自作。”食材明細主料黃豆芽(300g)香腸(2根)青椒(1個)紅椒(1個)輔料調和油(適量)鹽(適量)葱(3-4顆)料酒(適量)醬油(適量)雞精(適量)五香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆芽炒香腸的做法步驟1、黃豆芽在清水裏清洗乾淨。2、香腸切片,我家醃製的香腸太乾了,我用水煮爛...
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香菇梅豆炒雞蛋怎麼做-香菇梅豆炒雞蛋的做法
  • 香菇梅豆炒雞蛋怎麼做-香菇梅豆炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)梅豆(85克)新鮮香菇(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇梅豆炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋2、梅豆(已摘洗)3、新鮮香菇(已洗淨切片)4、將雞蛋打入碗中,加點料酒.5、打成蛋液。6、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊,盛出。7、隨後,...
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豆芽炒香腸怎麼做-豆芽炒香腸的做法
  • 豆芽炒香腸怎麼做-豆芽炒香腸的做法

  • 食材明細主料香腸(適量)豆芽(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)辣椒粉(一勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆芽炒香腸的做法步驟1、豆芽洗乾淨瀝乾水分。2、香腸切片,大蒜去皮切塊。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入香腸和大蒜煸炒均勻。4、炒出香味。5、倒入豆芽大火煸炒...
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黃豆芽炒香乾怎麼做-黃豆芽炒香乾的做法
  • 黃豆芽炒香乾怎麼做-黃豆芽炒香乾的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)香乾(適量)輔料青蒜(適量)蒜(適量)姜(適量)紅辣椒(適量)調料黃豆醬(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽炒香乾的做法步驟1、黃豆芽洗淨控水。2、香乾沖洗一下備用。3、青蒜和姜,蒜,紅辣椒備用。4、黃豆芽入開水鍋中汆燙一下。5、...
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