美味菠菜汁雞蛋餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

菠菜，富含類胡蘿蔔素、維生素C和鐵元素等有益於人體的因子，老少均宜。雞蛋可以中和菠菜特有的味道，而且菠菜汁的顏色在雞蛋餅上不會特別明顯，適合不喜歡吃蔬菜的小朋友哦。美味菠菜汁雞蛋餅不僅可以作為一道美味佳餚，又可以作為下午茶點心哦。

主料

麪粉 ：250
菠菜汁 ：一杯
雞蛋 ：一個

輔料

水 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

準備好全部食材，把菠菜汁倒入麪粉中，加適量的水攪和。

加入雞蛋，鹽再攪和。

加熱鍋，放油抹勻。

倒入麪糊，攤勻，凝固後翻面。

起鍋，切成適合大小。