十分誘人的梅菜蒸豬肉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
五花肉 :200
油 :適量
白糖 :適量
主料
梅菜 :150五花肉 :200
輔料
醬油 :適量油 :適量
白糖 :適量
1.將肉洗好
2.跺碎
3.將梅菜清洗,用水泡5-10分鐘
4.扭幹水,去頭
5.切成小碎粒
6.加上跺好的肉碎上面
7.將肉和梅菜一起再跺均勻
8.將跺好的材料裝到碟子上,在上面散上油、醬油和白糖,放在鍋 裏蒸15分鐘左右既可
梅菜一定要用水泡一下,可以去掉一些俺制時的佐料和鹹味
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