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關於西蘭花梗炒雞蛋的做法步驟的餐飲百科

西蘭花梗炒雞蛋怎麼做-西蘭花梗炒雞蛋的做法
  • 西蘭花梗炒雞蛋怎麼做-西蘭花梗炒雞蛋的做法

  • “這個菜相當鮮美,卻來自於邊角料,粗大的西蘭花梗,丟掉實在可惜,去皮後炒炒或者焯水後涼拌,都很好吃。去年,西蘭花大豐收,便宜的很,今年又貴了起來,菜農都帶着大梗買,也算份量了。這也可以理解,菜農老不容易的!”食材明細主料西蘭花梗(一個)雞蛋(三個)輔料葱(適量)蒜(適量)配料生抽(適量)鹽(適量...
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五花肉炒西蘭花梗怎麼做-五花肉炒西蘭花梗的做法
  • 五花肉炒西蘭花梗怎麼做-五花肉炒西蘭花梗的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)西蘭花梗(適量)胡蘿蔔(適量)輔料葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒西蘭花梗的做法步驟1、五花肉切片。2、西蘭花梗削去外皮。3、西蘭花梗、胡蘿蔔切片。4、五花肉放入鍋中,小火煸炒出油。5、放入西蘭花梗和胡蘿蔔片翻...
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西蘭花梗炒蛋怎麼做-西蘭花梗炒蛋的做法
  • 西蘭花梗炒蛋怎麼做-西蘭花梗炒蛋的做法

  • “買個西蘭花,好大的菜梗。去掉老皮,吃起來也不錯的。”食材明細主料西蘭花菜梗(400g)雞蛋(2個)輔料食用油(1匙)紅辣椒(1個)調料葱姜(小許)食鹽(2g)生抽(5g)雞精(1g)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花梗炒蛋的做法步驟1、菜梗洗淨,去老皮。2、切絲。3、鍋燒開水,放菜梗焯水。4、煮開2分...
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脆醃西蘭花梗怎麼做-脆醃西蘭花梗的做法
  • 脆醃西蘭花梗怎麼做-脆醃西蘭花梗的做法

  • “西蘭花好吃梗卻很大,炒着不太入味,丟掉又可惜。試着醃成佐粥小菜,味道很不錯。”食材明細主料西蘭花梗(1個)輔料小米辣(1個)調料鹽(3g)香醋(1.5勺)生抽(1大勺)糖(2g)鹹鮮(口味)醃(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆醃西蘭花梗的做法步驟1、西蘭花梗一個。2、去掉外皮,削去粗纖維。上端較嫩處的皮可...
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西蘭花梗酸怎麼做-西蘭花梗酸的做法
  • 西蘭花梗酸怎麼做-西蘭花梗酸的做法

  • “西蘭花梗的別樣吃法!”食材明細主料西蘭花梗(大約800克)小米椒(4個)輔料白糖(3匙羹)米醋(3匙羹)酸甜(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西蘭花梗酸的做法步驟1、新鮮西蘭花梗。2、用小刀去皮。3、洗淨切成小塊。4、用鹽醃製。5、半個小時,醃出這麼多的水。6、擠幹鹽水,放入冷開水裏清洗...
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香拌西蘭花梗的做法 【爽口涼菜】巧吃西蘭花梗---香拌西蘭花梗 香拌西蘭花梗怎麼做
冷拌西蘭花梗的做法 西蘭花一“花”二吃---冷拌西蘭花梗 冷拌西蘭花梗怎麼做
  • 冷拌西蘭花梗的做法 西蘭花一“花”二吃---冷拌西蘭花梗 冷拌西蘭花梗怎麼做

  • “今天給大家説説西蘭花的梗西蘭花梗食之無味棄之可惜?抱歉,你錯了!把外皮削掉,西蘭花梗也可以成為下飯的好菜!而且西蘭花梗富含維生素c和鉀,也是一個維生素炸彈呢!”食材明細主料西蘭花梗(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)鎮江香醋(適量)鹹鮮(口味)醃(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)冷拌西蘭花梗的...
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雞蛋炒西蘭花怎麼做-雞蛋炒西蘭花的做法
  • 雞蛋炒西蘭花怎麼做-雞蛋炒西蘭花的做法

  • “利好的西蘭花,營養豐富,功效多多,好吃數不勝數。西蘭花食用方法很多,與雞蛋搭配,炒炒就很好吃。西蘭花清香與雞蛋的鮮香組合,很完美。”食材明細主料西蘭花(200g)雞蛋(120g)輔料油(適量)鹽(適量)葱姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰成小朵洗...
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肉絲炒西蘭花梗怎麼做-肉絲炒西蘭花梗的做法
  • 肉絲炒西蘭花梗怎麼做-肉絲炒西蘭花梗的做法

  • “西蘭花把花朵部分先吃了,剩下的菜梗炒菜來吃。”食材明細主料西蘭花梗(適量)肉絲(100g)輔料紅椒(小許)食用油(半匙)調料食鹽(1g)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒西蘭花梗的做法步驟1、西蘭花菜梗洗淨。2、切絲。3、切一點彩椒絲。4、葱葉切絲。5、取肉絲。6、熱鍋冷...
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西蘭花炒雞蛋怎麼做-西蘭花炒雞蛋的做法
  • 西蘭花炒雞蛋怎麼做-西蘭花炒雞蛋的做法

  • “顏色鮮亮的營養菜😁~”食材明細主料西蘭花(半個)雞蛋(2個)木耳(1小把)輔料葱蒜(適量)調料鮑魚汁(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花炒雞蛋的做法步驟1、西蘭花切塊用開水焯一下瀝乾水分、木耳切塊。2、雞蛋炒散備用。3、起鍋熱油爆香葱蒜片,放入西蘭花、木耳,加適量鮑魚...
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雞蛋炒西蘭花的做法 #雞蛋美食#雞蛋炒西蘭花 雞蛋炒西蘭花怎麼做
  • 雞蛋炒西蘭花的做法 #雞蛋美食#雞蛋炒西蘭花 雞蛋炒西蘭花怎麼做

  • “雞蛋真是美食界最百搭的一個,可以和各種食物成為夥伴,做出美食~烘焙圈它隨處出現。。。煎炸時離不開它。。。至於炒菜時,又有誰能説全它都能和哪些小夥伴炒在一起?”食材明細主料雞蛋(2個)西蘭花(半棵)輔料胡蘿蔔(1段)蒜(1瓣)玉米油(適量)精鹽(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
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西蘭花菜梗炒肉片怎麼做-西蘭花菜梗炒肉片的做法
  • 西蘭花菜梗炒肉片怎麼做-西蘭花菜梗炒肉片的做法

  • “好多人把西蘭花菜梗扔了,去掉老皮,切片炒肉,脆爽鮮美,特別下飯哦。西蘭花菜梗炒肉片食材:西蘭花菜梗2根、五花肉100克、胡蘿蔔半根、姜適量、洋葱適量、生抽適量、老抽少許、精鹽適量、食用油適量。”食材明細主料西蘭花菜梗(2根)五花肉(100克)胡蘿蔔(半根)輔料姜(適量)洋葱(適量)生抽...
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西蘭花梗炒過油肉怎麼做-西蘭花梗炒過油肉的做法
  • 西蘭花梗炒過油肉怎麼做-西蘭花梗炒過油肉的做法

  • “西蘭花梗口感清淡像蘿蔔又像萵筍,每次吃完西蘭花剩下梗丟掉怪可惜,用它做菜還是蠻不錯的,素炒,肉炒,涼拌都不難吃”食材明細主料西蘭花梗(適量)五花肉片(適量)水發木耳(適量)輔料鹽(適量)味極鮮醬油(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)花椒粉(適量)澱粉(適量)蛋清(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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雞蛋幹炒西蘭花怎麼做-雞蛋幹炒西蘭花的做法
  • 雞蛋幹炒西蘭花怎麼做-雞蛋幹炒西蘭花的做法

  • 食材明細主料雞蛋幹(120克)西蘭花(165克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹炒西蘭花的做法步驟1、食材:雞蛋幹、西蘭花(已掰成小朵清洗)2、將雞蛋幹拆開包裝、放在案板上切開,待用。3、將已清洗好的西蘭花下入清水鍋中焯開2分鐘後,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,...
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豬肉炒西蘭花梗怎麼做-豬肉炒西蘭花梗的做法
  • 豬肉炒西蘭花梗怎麼做-豬肉炒西蘭花梗的做法

  • 食材明細主料豬肉(80g)西蘭花梗(150g)輔料食用油(些許)平菇(些許)調料食鹽(1g)生抽(5g)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒西蘭花梗的做法步驟1、去豬肉和西蘭花梗。2、豬肉切片。3、菜梗切條。4、平菇洗淨,冷水下鍋。5、開鍋煮五分鐘撈出。6、取部分平菇撕成條。7、菜梗...
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菌菇雜炒西蘭花梗怎麼做-菌菇雜炒西蘭花梗的做法
  • 菌菇雜炒西蘭花梗怎麼做-菌菇雜炒西蘭花梗的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(3個)西蘭花梗(1個)黑木耳(適量)榨菜片(85克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菌菇雜炒西蘭花梗的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗)、西蘭花梗(已清洗)2、黑木耳(已泡發)3、榨菜片4、將已泡發的黑木耳去蒂清洗一下、撈出。5、放在案板上切開,待用。6、...
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雞肉炒西蘭花梗怎麼做-雞肉炒西蘭花梗的做法
  • 雞肉炒西蘭花梗怎麼做-雞肉炒西蘭花梗的做法

  • “這西蘭花梗很多時候都扔掉,感覺有點可惜。其實切成丁用來炒菜還是挺不錯的。”食材明細主料雞肉(150克)輔料西蘭花梗(200克)洋葱(1個)配料橄欖油(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞肉炒西蘭花梗的做法步驟1、西蘭花梗去掉外皮。2...
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西蘭花梗炒蝦仁怎麼做-西蘭花梗炒蝦仁的做法
  • 西蘭花梗炒蝦仁怎麼做-西蘭花梗炒蝦仁的做法

  • 食材明細主料西蘭花梗(適量)蝦仁(適量)輔料蒜末(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花梗炒蝦仁的做法步驟1、食材:蝦仁、西蘭花梗削皮,蒜末。2、西蘭花梗切片。3、鍋中水開放入蝦仁和西蘭花梗焯水撈出瀝乾水。4、鍋中放油,放入蒜末煸香。5、放入西蘭花...
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西蘭花雞蛋腸炒飯的做法 西蘭花雞蛋香腸炒飯 西蘭花雞蛋腸炒飯怎麼做
  • 西蘭花雞蛋腸炒飯的做法 西蘭花雞蛋香腸炒飯 西蘭花雞蛋腸炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(1碗)輔料香腸(1根)西蘭花(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花雞蛋腸炒飯的做法步驟1、西蘭花焯水,香腸切好備用2、雞蛋里加鹽,少許水,煎成小塊3、加入西蘭花米飯翻炒4、邊炒邊灑開水2次,加入蠔油即可...
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西蘭花梗炒雞雜怎麼做-西蘭花梗炒雞雜的做法
  • 西蘭花梗炒雞雜怎麼做-西蘭花梗炒雞雜的做法

  • 食材明細主料西蘭花梗(2個)雞內臟(2付)輔料幹辣椒(3個)蒜末(適量)料酒(1匙)生抽(半匙)糖(1茶匙)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花梗炒雞雜的做法步驟1、原料圖2、西蘭花梗切片,雞內臟處理乾淨切塊,大蒜剁碎,幹辣椒剪成小圈3、鍋內入適量清油,放入蒜末和幹辣椒炒香4、倒入雞內臟,入料...
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醃西蘭花梗怎麼做-醃西蘭花梗的做法
  • 醃西蘭花梗怎麼做-醃西蘭花梗的做法

  • “家裏吃西蘭花,剩下好大一個梗子,醃起來正好下稀飯,也不浪費”食材明細主料西蘭花梗(一個)輔料鹽(一勺)生抽(一勺)醋(2勺)糖(一勺)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)醃西蘭花梗的做法步驟1、西蘭花切下的梗。2、外面的皮削掉,切成小丁,這樣會脆脆的。3、找個密封盒,放鹽醃製半小時,醃製的水...
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西蘭花梗炒雞胸肉怎麼做-西蘭花梗炒雞胸肉的做法
  • 西蘭花梗炒雞胸肉怎麼做-西蘭花梗炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(100g)西蘭花梗(150g)輔料食用油(些許)香菇(2個)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花梗炒雞胸肉的做法步驟1、取西蘭花梗。2、切條。3、香菇洗淨。4、切片。5、冷水下鍋焯水。6、雞胸肉切片。7、香菇開鍋煮3分鐘。8、放雞肉和菜梗。9、煮開鍋...
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蘭花梗炒肉的做法 西蘭花兩吃之---【蘭花梗炒肉】 蘭花梗炒肉怎麼做
  • 蘭花梗炒肉的做法 西蘭花兩吃之---【蘭花梗炒肉】 蘭花梗炒肉怎麼做

  • “一朵西蘭花,有花的部分用來做了一道“蒜香西蘭花”,剩下的西蘭花梗,便和着肉片一起炒了,顏色搭配挺好看,也挺好吃的。我想這西蘭花梗煮了會變軟,如果用來和其它材料一起煮粥,味道應該也很不錯,下次可以試試這個做法。”食材明細主料豬瘦肉(200克)西蘭花梗(100克)輔料植物油(2匙)生粉...
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炒雞蛋會西蘭花怎麼做-炒雞蛋會西蘭花的做法
  • 炒雞蛋會西蘭花怎麼做-炒雞蛋會西蘭花的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)西蘭花(1個)輔料蒜葉(適量)配料精鹽(適量)食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒雞蛋會西蘭花的做法步驟1、西蘭花1個冼淨扳成花朵。2、鍋裏放清水燒開後加一點點精鹽,再放進扳好的西蘭花焯熟。3、撈出瀝水後襬盤,淋上生抽和蠔油。4...
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西蘭花梗炒臘腸怎麼做-西蘭花梗炒臘腸的做法
  • 西蘭花梗炒臘腸怎麼做-西蘭花梗炒臘腸的做法

  • “在家清理冰箱時,無意之中發現了這半棵遺忘的西蘭花。可惜花都要開了,丟棄吧,又覺得可惜了。平常吃西蘭花,我還蠻喜歡吃它的梗,還是留着炒了吃!(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料西蘭花梗(若干)臘腸(一根)輔料紅椒(少許)姜(少許)蒜(少許)配料油(1茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
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