可口的肉末蔬菜面如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

麪條的話，在家中經常的出現，一是我不想做飯，不想做飯的時候或者是嫌棄做飯麻煩，那這時候煮麪條就是最好的選擇了，或者説是每天吃飯吃膩了，想換一換口味的時候做一做麪條那就更棒啦，今天要做可口的肉末蔬菜面，配上蔬菜不會單調。

主料

海天黃豆醬 ：4勺
肉末 ：250
小香芹 ：10根
香菇 ：5個
麪條 ：500
青蒜 ：5根
胡蘿蔔 ：半根

輔料

油 ：3勺

具體步驟

1.將所需的蔬菜都洗淨備用。

2.肉末備好。

3.將冼淨的菜都切末備用。

4.鍋中倒入適量油，放入葱花爆香。

5.將肉末倒入鍋中炒香。

6.炒到肉末變色時倒入一勺料酒繼續翻炒。

7.將香菇丁、芹菜丁和胡蘿蔔丁一起倒入鍋中翻炒。

8.將海天黃豆醬3勺倒入鍋中継續炒勻。

9.倒入蒜苗繼續翻炒。

10.炒好的肉末蔬菜丁裝出備用。

11.炒好的菜碼。

12.鍋中倒入適量清水燒開後，下入麪條煮熟，撈出。

13.將炒好的菜碼在麪條上即可。

14.拌勻的麪條。