教你既美味又健康的菜譜-菜譜清淡難吃沒有胃口

夏季來臨，天氣炎熱導致人的胃口降低，油膩膩的食物不想吃，清淡的食物又怕難吃，你是不是有這樣的困惑？今天，小編就來解決你的煩惱。教你做出菜譜清淡，但是味道鮮美又健康的食物，滿足你的味蕾同時又對身體有益。下面就和小編一起了解一下吧。

菜譜清淡難吃沒有胃口，教你既美味又健康的菜譜

1、生地燉鴨蛋

用生地20克、鴨蛋1個，加水適量隔水燉，等蛋熟後把殼去了，然後在放入汁中燉上20分鐘，加入冰糖調味後即可。每日1次，具有有滋陰清熱、生津止渴的作用。

2、豬腰燉杜仲

杜仲25克、豬腰1個，同樣也是加水進行隔水燉1小時，2至3日進行服食1次，具有滋補肝的作用，非常適合熬夜的MM們哦。

3、蓮子百合煲瘦肉

蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克，加水適量進行煲煮，等肉熟爛加入適量的食用鹽就可以了，每日1次。具有清心潤肺、益氣安神之功效，適用於熬夜後服食。

4、粉皮生魚湯

粉皮250克洗淨切成小塊，將準備好的生魚去腮與內臟，放入適量的水進行煲煮，等魚煮熟以後放入薑絲、油鹽調味即可。每月或隔日1次。具有活絡、益氣和血，緩解熬夜後的肌肉痠痛、頸肌脹的MM們服食

5、豆漿大米粥

豆漿2碗，大米50克，白糖適量。將大米淘洗淨，以豆漿煮米做粥，熟後加糖調服。每日早空腹服食。功效：具有調和脾胃、清熱潤燥作用。適用於人流後體虛的調養。

6、乳鴿枸杞湯

乳鴿1只，枸杞30克，鹽少許。做法：將乳鴿去毛及內臟雜物，洗淨，放入鍋內加水與枸杞共燉，熟時加鹽少許。吃肉飲湯，每日2次。功效：具有益氣、補血、理虛作用。適用於人流後體虛及病後氣虛、體倦乏力、表虛自汗等症。

7、糖餞紅棗

乾紅棗50克，花生米100克，紅糖50克;做法：將乾紅棗洗淨後用温水浸泡，花生米略煮，去皮備用。棗與花生米同入小鋁鍋內，加水適量，以文火煮30分鐘，撈出花生米，加紅糖，待紅糖溶化收汁即成。功效：具有養血、理虛作用。適用於流產後貧血或血象偏低等。

8、荔枝大棗湯

幹荔枝、幹大棗各7枚;做法：加水煎服，每日1劑。功效：具有補血生津作用。適用於婦女貧血及流產後體虛的調養。

9、雞蛋棗湯

雞蛋2個，紅棗10個，紅糖適量。做法：鍋內放水煮沸後打入雞蛋卧煮，水再沸下紅棗及紅糖，文火煮20分鐘即可。功效：具有補中益氣和養血作用。適用於貧血及病後、產後氣血不足的調養。

看完這篇文章大家對菜譜清淡瞭解了嗎？其實菜譜清淡不一定就意味着難吃，不能下肚，只要食材搭配的合理，煮法正確，清淡的菜譜也是可以做出美味的食物來。炎熱的夏季，除了冰鎮飲料，冰鎮西瓜，上面的這些清淡菜譜也是你必不可少的一項。