卵焼き怎麼做-卵焼き的做法
- 美食做法
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
卵焼き的做法步驟
1、將雞蛋和糖攪拌均勻。
2、準備煎鍋,最好是這種鍋。
3、將一大勺蛋液倒在過裏。
4、煎到像圖片一樣開始卷。
5、慢慢的卷,小心翼翼的卷。
6、一層一層的。
7、讓後把蛋弄到那邊。
8、再卷。。。。。。。。
9、把蛋液全部弄完,然後將兩面都煎一煎。
10、煎到這樣就ok啦。
11、最後用刀切好。
12、喜歡鹹的話可以加鹽,也可以加火腿,葱之類的放在蛋液裏一起煎,如果想放點其他的,可以和紫菜,芝士.....一起卷。
小竅門
如果蛋液攪拌不均勻的話吃起來會,一些甜,一些淡
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