當前位置:味味甜 >

關於簡單美味年糕的餐飲百科

簡單美味年糕做法(麪包機版)-麪包機做年糕
  • 簡單美味年糕做法(麪包機版)-麪包機做年糕

  • “作為美食之一的年糕是很多人的鐘愛,各種吃法都有,今天就嘗試一下自己做年糕。”食材明細主料糯米(250克)水(250克)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡單美味年糕的做法步驟1、材料:糯米250克,水250克,椰蓉適量。2、糯米洗乾淨,浸泡3-4個小時。3、糯米和水放進麪包...
  • 18736
美味的煎年糕如何做簡單又好吃
  • 美味的煎年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的炒年糕,早餐吃上一份一天都精力充沛。但是有什麼讓年糕能夠不膩呢。這裏給大家介紹美味的煎年糕,不油不膩,吃了還想吃,做法也只有簡單的幾步,非常適合上班族在忙碌的早晨給自己做一份美味的早餐,快準備好...
  • 28370
炒年糕的做法 韓式美味-------炒年糕 炒年糕怎麼做
  • 炒年糕的做法 韓式美味-------炒年糕 炒年糕怎麼做

  • “最近受小區門口一位賣韓式美食阿姨的影響,又燃起我對韓餐的熱愛,幾乎每天下班都要去光顧她,冷麪,辣白菜,紫菜包飯,牛板筋,炒年糕,來回吃了個遍,但對於"惜命"的我而言,吃外面的東西還是擔心地溝油,添加劑,食品衞生的問題,這周把這問題解決了,上網買了韓式的棍棍年糕,...
  • 16566
簡單又美味圖解-青菜炒年糕
  • 簡單又美味圖解-青菜炒年糕

  • 開學2天了,不知道為什麼有些想念自家老媽做的青菜炒年糕。於是自己偷偷拿出宿舍神器在自個寢室開小灶,為的是做一道青菜炒年糕,然而隔着老遠聞到味兒的室友忍不住離開她温暖的小牀下來蹭一口主料年糕:半斤雞蛋:2個青菜:1顆豆芽:100g火腿腸:2根輔料生抽:1勺蠔油:1勺雞精:適量鹽:適量詳...
  • 10901
煎年糕的做法 美味香脆煎年糕 煎年糕怎麼做
  • 煎年糕的做法 美味香脆煎年糕 煎年糕怎麼做

  • 食材明細主料糯米年糕(適量)輔料色拉油(適量)白糖(適量)甜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎年糕的做法步驟1、兩塊圓形糯米年糕2、鍋燒熱後倒入色拉油3、放入年糕4、煎至兩面金黃再放入白糖5、待白糖融化後關火6、把兩面多裹上糖稀,就可以了,咬上一口又香又脆又甜又糯。小朋友和...
  • 5033
美味脆皮年糕如何做簡單又好吃
  • 美味脆皮年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料年糕:適量餛燉皮:適量雞蛋:適量輔料油:適量鹽:適量芝麻:適量具體步驟1.將年糕切成3一4cm左右的小方塊,儘量切平整些。2.餛飩皮稍擀大擀薄些。如圖這樣年糕放在餛飩皮上。3.然後餛飩皮對角摺疊包住年糕。4.另...
  • 8783
美味年糕湯如何做簡單又好吃
  • 美味年糕湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘辣炒年糕一直是備受廣大美食愛好者喜愛的,而且軟糯香甜的年糕製作方式當然不僅僅如此,製作成色香味俱全的年糕湯也着實令人心動不已。口感順滑細膩讓人回味無窮,而且色澤鮮亮喜人讓人看着就很有食慾呢。你是...
  • 7316
美味草莓年糕如何做簡單又好吃
  • 美味草莓年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋粉::100糯米粉:10g砂糖:30g凍乾草莓脆:10g水:適量淡奶油:適量紅蜜豆:適量輔料具體步驟1.低筋粉過篩,加入30g砂糖;2.糯米粉用少量水化開;3.凍乾草莓脆用攪拌機打成粉狀;(如果用新鮮草莓,就把草莓攪拌成泥,加入);4.把混...
  • 20257
美味年糕-年糕
  • 美味年糕-年糕

  • 食材明細主料年糕(200g(一個人量))輔料白菜(半顆)醬油肉(50g)航空小菜(2包(庫存))蝦菇幹(50g)鹽(適量)白糖(2g)雞精(5g)料酒(5g)小葱(2根)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味年糕的做法步驟1、將年糕改成條。2、將配料改好備用。3、熱水下年糕焯水至斷生,瀝去水分下冷水備用。4、熱鍋下冷油放醬...
  • 31112
怎麼做美味又簡單呢-年糕是什麼
  • 怎麼做美味又簡單呢-年糕是什麼

  • 大家都吃過年糕嗎?剛出鍋的年糕的口感軟糯,吃起來非常筋道有嚼頭,年糕的做法有很多,可以做出各種不同口味的佳餚,但是,你真的瞭解年糕嗎?你知道年糕到底是由什麼做成的嗎?它應該怎樣製作就能夠達到既美味又簡單的效果呢?今天我們就來學習一下吧。一、年糕是什麼1、年糕,是中華民族...
  • 29174
美味小年糕如何做簡單又好吃
  • 美味小年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘小年糕是一種以麪粉為主要原材料製作而成的糕點,製作簡單易上手,味道香甜,口感軟糯。是中國民族傳統食物,有紅、黃、白三種顏色,寓意深厚。年糕中富含蛋白質、脂肪以及碳水化合物等人體所需的營養元素。具有健...
  • 5269
美味年糕炒蟹如何做簡單又好吃
  • 美味年糕炒蟹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.河蟹洗淨後從中間切開成兩半,占上生粉。2.河蟹入油鍋煎成半熟後取出。3.鍋熱少許油,爆香葱姜,倒入蟹翻炒,加料酒、老抽、生抽、糖、鹽、雞精,加水半碗。4.加入年糕條,大火煮開後收汁,撒入葱段即可...
  • 26893
美味的小年糕如何做簡單又好吃
  • 美味的小年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘年糕大家都十分的喜歡吃,今天給大家制作美味的年糕,其實年糕營養成分十分的豐富,主要是用糯米制作而成的,但是我們不易多吃,因為年糕不易消化,而且不能和甘蔗一起吃,因為這兩種東西相剋,美味的小年糕製作起來也很...
  • 21724
美味年糕餈粑如何做簡單又好吃
  • 美味年糕餈粑如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘在韓國留學的時候就經常去韓國的街邊小巷吃當地的地道美食,我決定最讓我有印象的不是韓國的辣白菜而是韓國的年糕,今天小編就來了興致準備在家裏製作一道具有中國風味的美味年糕餈粑。喜歡吃的朋友就趕快去...
  • 16516
美味炒年糕怎麼做-美味炒年糕的做法
  • 美味炒年糕怎麼做-美味炒年糕的做法

  • 食材明細主料年糕(適量)輔料韓式辣醬(適量)水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味炒年糕的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、鍋中入水煮沸,放入年糕煮熟。3、年糕熟後倒出多餘的水,留一點即可。4、放入韓式辣醬。5、攪拌至粘稠即可。6、快手美味完美呈現。7、顏色確實漂...
  • 7569
美味排骨年糕如何做簡單又好吃
  • 美味排骨年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料米制年糕:適量肋骨:適量甜麪醬:適量辣椒醬:適量雞蛋:適量輔料麪粉:適量葱:少許姜:少許香菜:少許鹽:少許醬油:適量糖:適量料酒:適量胡椒粉:適量八角:適量桂皮:適量菱粉:適量五香粉:適量具體步驟1.肋骨用刀背將兩面拍鬆。加料...
  • 15501
美味年糕如何做簡單又好吃
  • 美味年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料江米:適量黑米:適量小米:適量輔料紅棗:適量豆沙:適量青絲玫瑰:適量具體步驟1.浸泡江米和黑米,黑米最好提前準備,泡8個小時2.把紅棗剖開,裏面塞滿蒸熟的小米,外面放一顆蓮子裝飾待用。3.浸泡好的黑米和江米放在...
  • 27876
美味煎年糕如何做簡單又好吃
  • 美味煎年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘煎年糕製作十分簡單,是在街邊經常可以看見的小吃呢,而且年糕經過煎制之後的口感十分酥脆可口,讓人吃了一口之後還想吃第二口,年糕搭配上甜麪醬之後,味道更是美味,而且具有飽腹的作用,下午的時候來一份熱氣騰騰的...
  • 31736
簡單又美味圖解-年糕番茄雞蛋湯
  • 簡單又美味圖解-年糕番茄雞蛋湯

  • 番茄雞蛋湯,一道非常簡單的家常菜,廚房小白分分鐘鍾就學會,更不要説家庭煮婦了。就個人而言,我喜歡在做番茄雞蛋湯的時候喜歡加點白菜,年糕進去,配菜多多益善嘛。説到這,你們是不是也想吃啊,想的話就跟我一起來做吧主料番茄:半個雞蛋:1個白菜:2片年糕:100g輔料葱:3根油:適量料酒:半勺鹽:...
  • 32053
簡單美味炒年糕怎麼做-簡單美味炒年糕的做法
  • 簡單美味炒年糕怎麼做-簡單美味炒年糕的做法

  • “其實這個菜是寧式炒年糕的翻版,味道很不錯。”食材明細主料五花肉片(適量)年糕(半斤)雪菜(半飯碗)輔料鹽(一茶匙)料酒(適量)味精(適量)五香粉(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡單美味炒年糕的做法步驟1、底油放五花肉片煸炒出油,下料酒翻炒均勻,倒入雪菜,翻炒盛出。2、一湯勺油,年...
  • 4824
美味糯米做年糕
  • 美味糯米做年糕

  • 糯米又稱江米,口感香糯黏滑深受大家喜愛,是人們家中經常食用的糧食之一。糯米未乾、性温,有補虛、補血、健脾暖胃、止汗等作用。也適用於有因脾胃虛寒所導致的反胃、氣虛、氣短無力等症狀的人羣。糯米因其香糯黏滑所以經常用於製作年糕、湯圓等風味小吃。今天就和大家説説糯...
  • 14122
美味炒年糕如何做簡單又好吃
  • 美味炒年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料年糕一袋:適量青椒,小紅辣椒:適量輔料番茄醬,蒜,醋,糖,蒜蓉辣醬:適量具體步驟1.把年糕用水煮熟撈出,用涼水冷卻一下。2.把番茄醬放在鍋裏,放糖放蒜放切好的辣椒,再按個人口味放些鹽和蒜蓉辣醬,然後把煮好的年糕放...
  • 32615
美味的辣味年糕如何做簡單又好吃
  • 美味的辣味年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘韓劇是我眾多電視劇裏的最愛,韓劇其實製作是很精良的,而且劇情也是腦洞很大,所以我很是喜歡看韓劇。看了韓劇很喜歡他們的懂禮貌和食物,韓國的食物很是精緻,而且韓國的很多美眉都不胖,因為他們吃的食物中含的脂...
  • 8611
很美味的年糕如何做簡單又好吃
  • 很美味的年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘年糕是中國傳統的一道糕點,因其諧音“年年高”,有着美好的寓意,所以多見於傳統新年的餐桌上。年糕的食用歷史悠久,各地做法不同,造型也各異,最早的是採用糯米磨粉制糕的做法,隨着時代和流傳的手藝,做法也越來越多...
  • 21250
簡單又美味圖解-家常炒年糕
  • 簡單又美味圖解-家常炒年糕

  • 由夏轉秋,天氣有些微涼,這時候我想到了自家媽媽做的炒年糕了,然後自己好久沒吃年糕了,於是到老媽那拜師學藝,嘗試做一道炒年糕。作為一個湖南妹子,我炒年糕的時候喜歡加點小米辣,畢竟湖南人講究無辣不歡嘛,年糕中不放辣椒那是不可能滴主料年糕:150g雞蛋:1個三文治火腿:50g娃娃菜:210g...
  • 25752
專題