怎樣煮豆漿不溢出

1、用大些的鍋，爐火只對一邊，另一邊的鍋底要在爐火外邊，高低温平衡，不會產生溢鍋。

2、黃豆泡水後，泡的水一定要倒掉，黃豆先用適量不多的水煮一段時間後，再加熱水，小火，時間延長一些，煮成豆漿。

3、黃豆泡水後，把黃豆燜熟，沸水攤涼成温水後，放入料理機中，打成豆漿。