培根如意酥怎麼做-培根如意酥的做法
- 美食做法
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“小胖吃完了蝴蝶酥還不過癮,還琢磨着要烤點啥,大晚上的不能烤肉吧,我倆就研究飛餅裏還能加什麼,就想到培根了,沒想過異常好吃啊!考慮到剛烤的蝴蝶酥太小,我倆決定原料加倍試試。”
食材明細
- 葱香 (口味)
- 烤 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
培根如意酥的做法步驟
1、將兩張飛餅皮疊放在一起稍微解凍一下。
2、用擀麪杖將飛餅皮擀大一點,儘量擀成方形。
3、在飛餅皮上放上兩片培根。
4、然後從兩側分別捲起,如圖。
5、用刀子切成小塊。
6、烤盤上放上錫紙,錫紙上塗一點油,將做好的坯子放在錫紙上。烤箱預熱到180度,然後用烤麪包模式180度烤制25分鐘即可。
小竅門
在切好飛餅段的時候,最好把兩個小卷再往一起捏合一下,否則烤完後容易裂開。
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