![山藥煲飛鴨怎麼做-山藥煲飛鴨的做法]( "山藥煲飛鴨怎麼做-山藥煲飛鴨的做法")
- “朋友送了一隻飛鴨，足有10斤重，非常大！自己又不敢殺，去菜場讓別人殺的.朋友説，飛鴨是可以飛行的鴨子，肉質比鵝好吃.我也是第一次看到，去網絡上查了一下，資料如下；飛鴨，是含有野鴨血緣的新型優質麻羽肉鴨,具有肉味鮮美、脂肪含量低、瘦肉率高、適應性與抗病力強等特點.我取一部分，用...
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![山藥煲雞湯怎麼做-山藥煲雞湯的做法]( "山藥煲雞湯怎麼做-山藥煲雞湯的做法")
- 食材明細主料山藥（三根）走地雞（半隻）枸杞（適量）葱（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）水（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥煲雞湯的做法步驟1、所需食材準備就緒2、山藥去皮切塊3、煲中入水放入雞塊4、加入料酒去腥5、煮開後撇去浮末，放入姜和葱，關小火煮四十分鐘6、加入山藥再...
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![家常炒山藥怎麼做-家常炒山藥的做法]( "家常炒山藥怎麼做-家常炒山藥的做法")
- “山藥和胡蘿蔔是很好的搭配，色香味俱全，還有着較好的營養，這是一道菜的關鍵。很喜歡這道菜，因為喜歡辣一點的就放了一點辣椒，也可以做清淡型的，根據自己口味定。”食材明細主料山藥（適量）胡蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）葱花（適量）姜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）油（適量）微辣（口...
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![山藥燉鴨怎麼做-山藥燉鴨的做法]( "山藥燉鴨怎麼做-山藥燉鴨的做法")
- 食材明細主料鴨腿（3只）山藥（3根）輔料生薑（1塊）蒜頭（2個）枸杞子（1小把）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醋（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）山藥燉鴨的做法步驟1、準備材料。2、鴨腿去除雜毛洗淨放入高壓鍋，加入鹽。3、加入醋。4、加入胡椒粉醃一下。5、薑切片。6、蒜拍碎。7、一起...
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![飛鴨胗粉絲煲怎麼做-飛鴨胗粉絲煲的做法]( "飛鴨胗粉絲煲怎麼做-飛鴨胗粉絲煲的做法")
- “鴨肫即鴨胃，形狀扁圓，肉質緊密，緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩感，是老少皆喜愛的佳餚珍品.用鴨胗，鴨心，鴨肝做粉絲煲，味道不是一般好好！”食材明細主料鴨內臟（180克）粉絲（60克）輔料西紅柿（適量）香菇（適量）青菜心（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）葱（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鮮抽（適量）鹹鮮（口味）燉...
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![山藥番鴨煲怎麼做-山藥番鴨煲的做法]( "山藥番鴨煲怎麼做-山藥番鴨煲的做法")
- 食材明細主料番鴨肉（約500克）鐵棍淮山（半根）輔料腐乳（1塊）十三香（少許）白糖（少許）蠔油（少許）生抽（少許）香菜（少許）姜（少許）五香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）山藥番鴨煲的做法步驟1、鴨肉砍件。2、碗裏放入十三香，腐乳，白糖，蠔油，生抽，調成醬汁。3、山藥切好，用點鹽水泡一下，防止變色。4、鍋裏放油...
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![羊腿煲山藥怎麼做-羊腿煲山藥的做法]( "羊腿煲山藥怎麼做-羊腿煲山藥的做法")
- ““羊腿煲山藥”沒有加過多的香辛料，只是加了幾片姜和少許鹽提味，同時加了兩個胡蘿蔔配色，稱得上原汁原味，因為先把羊腿經過飛水處理，所以菜餚的羶味不重，是一道老少皆宜的湯煲佳餚。”食材明細主料羊腿（2個）山藥（1根）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（5克）姜（適量）料酒（20克）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）...
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![老鴨煲山藥湯怎麼做-老鴨煲山藥湯的做法]( "老鴨煲山藥湯怎麼做-老鴨煲山藥湯的做法")
- “山藥和老鴨都是能治病的食材，主要的功能理氣散結，健脾滲濕。”食材明細主料老鴨（適量）山藥（適量）輔料薏仁（少許）姜（少許）調料鹽（少許）料酒（少許）清淡（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）老鴨煲山藥湯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、老鴨剁成大塊，加料酒焯水，洗淨備用。3、山藥切小段，焯水，洗淨...
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![家常山藥怎麼做-家常山藥的做法]( "家常山藥怎麼做-家常山藥的做法")
- 食材明細主料山藥（倆根）油菜（倆小把）西紅柿（一個）輔料葱（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）未知（難度）家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮，備用。3、蘑菇和菜，備用。4、西紅柿備用，我的是凍的，冷水一衝掉皮先。5、起鍋燒油。6、葱薑蒜，我喜歡。7、先炒山...
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![鴨骨架煲山藥怎麼做-鴨骨架煲山藥的做法]( "鴨骨架煲山藥怎麼做-鴨骨架煲山藥的做法")
- “清淡營養湯，山藥養胃，冬天多煲湯喝，有益身體。”食材明細主料鴨骨架（適量）山藥（適量）輔料薑片（少許）鹽（少許）清淡（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鴨骨架煲山藥的做法步驟1、鴨骨架焯水後清洗乾淨。2、切點帶皮薑片。3、把鴨骨，薑片放入高壓鍋加入適量的水蓋蓋大火煮開轉中火壓15分鐘...
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![家常排骨山藥怎麼做-家常排骨山藥的做法]( "家常排骨山藥怎麼做-家常排骨山藥的做法")
- “山藥富含對人體有益的微量元素，具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂，有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富，具有增強神經細胞活性，補心氣、安心神、治健忘、養心益智，增強記憶功能。配上排骨燉，滋補又好吃。。。。”食材明細主料排骨（50...
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![南瓜山藥煲鴨腿的做法 【養生湯煲】秋季養生湯---南瓜山藥煲鴨腿 南瓜山藥煲鴨腿怎麼做]( "南瓜山藥煲鴨腿的做法 【養生湯煲】秋季養生湯---南瓜山藥煲鴨腿 南瓜山藥煲鴨腿怎麼做")
- “在這個深秋的季節，很是乾燥，很多的時候，補也是要講究的，怡汝這款用南瓜、山藥和鴨腿做的【南瓜山藥煲鴨腿】味道清爽可口、具有健脾養肺、補腎易精等功效，很適合秋季服用，對於肥胖的朋友也是一款不錯的湯！山藥味甘、性平，入肺、脾、腎經；不燥不膩；具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益...
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![山藥排骨煲怎麼做-山藥排骨煲的做法]( "山藥排骨煲怎麼做-山藥排骨煲的做法")
- “一到冬天，就喜歡煲湯，我這裏所謂的煲湯，其實與廣東的煲湯還是不一樣的。我不會放太多的東西，也不加藥材，更多的就是把主料放入砂鍋，小火慢燉。等味道濃郁，再放配料一起燉熟。簡單的很。就如這款山藥煲排骨，家裏人都很喜歡，非常適合冬天吃。”食材明細主料排骨（800克）山藥（500克）輔料...
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![家常山藥小炒怎麼做-家常山藥小炒的做法]( "家常山藥小炒怎麼做-家常山藥小炒的做法")
- “在外面玩了一天回來，中午吃多了，晚飯準備省下來，但是不能不考慮明天的午飯，翻出家裏的材料，做了個家常山藥小炒準備明天中午的帶飯。我喜歡顏色鮮豔有層次感的菜菜，而且營養搭配也算不錯嘻嘻”食材明細主料山藥（800g）輔料胡蘿蔔（1根）黑木耳（適量）肉片（適量）配料乾紅辣椒（幾顆）洋葱絲（若...
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![烏雞山藥煲怎麼做-烏雞山藥煲的做法]( "烏雞山藥煲怎麼做-烏雞山藥煲的做法")
- “買了一隻雞，做了一湯，一菜，一飯，還是分兩天做出來的，三天才吃完，呵呵，又等了二天才整理出來！愛美食就是這樣愛的，朋友説我天天還不夠忙，居然還有時間弄這個，真是的。米媽説不接她的話，時間總是能擠出來的，愛嗎，就這樣子愛的，心裏就是這樣想的，不心自主的回了一句，我很想買單反啊，一定要買...
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![山藥湯的家常做法之山藥排骨湯]( "山藥湯的家常做法之山藥排骨湯")
- 山藥大家都認識嗎？山藥是蔬菜當中的一種，山藥的外形是長長的粗粗的，表皮是黑褐色的，上面有一些根鬚。將山藥的表皮去除之後，那裏面的肉是白白的，有一種粘液。山藥有補氣的功效，因此我們平時可以用山藥來炒着吃，或者蒸着吃，還有是燉湯吃，那今天小編就教大家用山藥燉湯，看看山藥怎麼做...
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![薏米山藥煲鴨湯的做法 【養生湯煲】薏米山藥煲鴨湯 薏米山藥煲鴨湯怎麼做]( "薏米山藥煲鴨湯的做法 【養生湯煲】薏米山藥煲鴨湯 薏米山藥煲鴨湯怎麼做")
- “薏米主要用來去濕熱消健脾胃，山藥能清熱解毒，鴨肉可以有滋陰養胃、利水消腫是補養虛勞的好東西。這款用薏米、山藥、鴨腿肉做的【薏米山藥鴨湯】不但味道清香、而且可以滋陰養胃、清熱解毒、去濕健脾是一款便宜的養生好湯，很適合夏季和秋季服用。薏米功效：1、有利水消腫、...
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![老鴨山藥煲怎麼做-老鴨山藥煲的做法]( "老鴨山藥煲怎麼做-老鴨山藥煲的做法")
- “山藥粉糯，湯汁鮮美，鴨肉酥爛，在春節期間煲上一鍋太讚了！”食材明細主料鐵棍山藥（適量）老鴨（適量（熟的））姜（適量）輔料鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）老鴨山藥煲的做法步驟1、老鴨（熟的）備好。2、山藥去皮切成小段備用。3、姜拍散備用。4、湯鍋加入適量清水燒開，放入老...
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![豬骨煲山藥怎麼做-豬骨煲山藥的做法]( "豬骨煲山藥怎麼做-豬骨煲山藥的做法")
- 食材明細主料豬龍骨（500g）山藥（4條）輔料芡實（30g）茯苓（20g）鹽（適量）枸杞（少許）其他（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬骨煲山藥的做法步驟1、準備豬骨。2、鍋裏焯水後，冷水洗乾淨後放入瓦煲開火煲。3、四條河南焦作山藥，吃山藥我只認這個地方產的，因為這個地方的山藥很軟綿煲出來湯很好喝。...
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![豇豆乾香腸飛鴨煲怎麼做-豇豆乾香腸飛鴨煲的做法]( "豇豆乾香腸飛鴨煲怎麼做-豇豆乾香腸飛鴨煲的做法")
- “1.豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。2.豇豆所含B族維生素能維持正常的消化腺分泌和胃腸道蠕動的功能，抑制膽鹼酶活性，可幫助消化，增進食慾。3.豇豆中所含維生素C能促進抗體的合成，提高機體抗病毒的作用...
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![山藥煲豬皮怎麼做-山藥煲豬皮的做法]( "山藥煲豬皮怎麼做-山藥煲豬皮的做法")
- “山藥營養分析1．健脾益胃、助消化：山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨牀上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症2．滋腎益精：山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大...
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![蓮藕山藥煲鴨湯怎麼做-蓮藕山藥煲鴨湯的做法]( "蓮藕山藥煲鴨湯怎麼做-蓮藕山藥煲鴨湯的做法")
- “鴨肉中的脂肪酸熔點低，易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多，能有效抵抗腳氣病，神經炎和多種炎症，還能抗衰老。鴨肉中含有較為豐富的煙酸，它是構成人體內兩種重要輔酶的成分之一，對心肌梗死等心臟疾病患者有保護作用。一般人羣均可食用”食材明細主料鴨腿（2個）輔料蓮...
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![山藥豬蹄煲怎麼做-山藥豬蹄煲的做法]( "山藥豬蹄煲怎麼做-山藥豬蹄煲的做法")
- “這道【山藥豬蹄煲】是用鐵棍山藥和豬蹄搭配煲制而成的，鐵棍山藥的特點是煮熟之後口感軟糯，非常適合老人品味。同時製作這道【山藥豬蹄煲】時，山藥沒有去皮，只是用鋼絲球把山藥外皮的“細毛”去掉後直接入鍋煲制。”食材明細主料豬蹄（1個）山藥（3根）輔料鹽（5克）姜（適量）小葱（適量）清淡（...
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![山藥鴨湯怎麼做-山藥鴨湯的做法]( "山藥鴨湯怎麼做-山藥鴨湯的做法")
- “湯，是我最喜歡的，每次吃飯沒有湯湯水水，老是感覺少點啥。做湯要想好喝很簡單，不用多麼高級的食材，就普普通通簡單的用砂鍋煲上一鍋，鮮美好喝又營養。今天和大家分享一款最簡單的湯品，鴨肉山藥玉米湯，滋味超棒，做了一鍋都喝的精光。”食材明細主料烤鴨（適量）山藥（適量）玉米（適量）輔料葱...
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![山藥筒骨煲怎麼做-山藥筒骨煲的做法]( "山藥筒骨煲怎麼做-山藥筒骨煲的做法")
- “中醫認為山藥性甘、味平，利於腸胃健康。山藥中含有多酚氧化酶和澱粉酶，這兩種物質能促進食物的消化和吸收，且作用温和，尤為適合脾虛少食者。山藥中含有一種黏性蛋白，這種物質進入胃部中能滋潤胃部黏膜，防止其受損，且還能在胃蛋白酶的作用下，保護胃壁，起到防止胃潰瘍、胃炎產生的...
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味味甜
