家常木耳山藥排骨湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

主料

子排 ：300
山藥 ：200
木耳 ：適量

輔料

生薑 ：適量
葱 ：1根
料酒 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1. 排骨洗淨， 放入湯鍋加適量水，燒開後，將排骨撈出，水倒掉

2. 將排骨再放入湯鍋加清水，燒煮，將料酒、生薑放入一起煮，待燒開後，改用小火煨1小時

3. 將泡好的木耳和削皮的山藥洗淨，放入湯鍋，開大火燒滾，再改小火煨30分鐘，放入適量的鹽，就可以吃了。如果有時間，煨長點更好