「自制」淮山養身芝麻糊如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
黑芝麻 :40g
大米 :30g
冰糖 :100g
牛奶 :250毫升
清水 :少許
主料
淮山 :10g黑芝麻 :40g
大米 :30g
冰糖 :100g
牛奶 :250毫升
清水 :少許
輔料
1. 提前將大米和淮山浸泡2小時,黑芝麻裝在竹箅子裏用水沖洗乾淨,然後把芝麻倒入不粘鍋用小火炒香,泡好的淮山切成小粒
2. 把淮山粒、黑芝麻、大米全部倒入榨汁機內,打磨5分鐘,然後倒入鍋內
3. 把200毫升清水把冰糖煮溶後倒入盛有芝麻糊的鍋內攪拌均勻
4. 開火後,芝麻糊受熱馬上就變得粘稠起來,這時倒入牛奶不停攪拌使均勻,燒開後即可
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