當前位置:味味甜 >

關於辣椒炒白蝦的做法步驟的餐飲百科

辣椒炒白蝦怎麼做-辣椒炒白蝦的做法
  • 辣椒炒白蝦怎麼做-辣椒炒白蝦的做法

  • “市場買了半斤白蝦,一斤45元,老闆説是野生的,咱也不知道是不是真的野生。白蝦真的很好吃,連着蝦殼一起吃,一口一個,特別過癮,還能補鈣。白蝦頭部有個比較尖利的觸角刺,小孩子吃的時候要注意,別扎到了。”食材明細主料白蝦(250g)螺旋椒(3個)輔料生薑(2片)葱(一根)調料食用油(適量)料酒(適量)生...
  • 14600
詳細步驟看這裏!-香辣蝦怎麼加盟
  • 詳細步驟看這裏!-香辣蝦怎麼加盟

  • 香辣蝦是一款非常麻辣的美食,但是這並不妨礙其受歡迎的程度,而正是因為香辣蝦吃起來夠麻夠辣,所以其頗受年輕人的喜愛,除此之外,在現如今的市場中,香辣蝦也擁有許都的獨立品牌,而面對加盟的時候,投資者又非常的猶豫,因為每一個品牌都有各自的特色,但是現在要説的並不是品牌選擇,而是...
  • 27751
白辣椒炒肉怎麼做-白辣椒炒肉的做法
  • 白辣椒炒肉怎麼做-白辣椒炒肉的做法

  • “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!這個菜下飯帶便當最適合了!”食材明細主料白辣椒(300g)瘦肉(100g)輔料大蒜(5顆)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(少許)澱粉(1勺)蠔油(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)白辣椒炒肉的做法步驟1、白辣椒切碎。2、肥肉煸幹。3、放...
  • 6391
螺絲椒炒白蝦怎麼做-螺絲椒炒白蝦的做法
  • 螺絲椒炒白蝦怎麼做-螺絲椒炒白蝦的做法

  • 食材明細主料白蝦(幾隻)螺絲椒(2個)輔料食用油(半匙)胡蘿蔔(些許)調料食鹽(半克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)螺絲椒炒白蝦的做法步驟1、螺絲椒洗淨改刀。2、胡蘿蔔改刀。3、白蝦化凍。4、處理乾淨。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽。6、放白蝦翻炒。7、炒出蝦油。8、放胡蘿蔔。9、炒1...
  • 5563
辣椒炒米蝦怎麼做-辣椒炒米蝦的做法
  • 辣椒炒米蝦怎麼做-辣椒炒米蝦的做法

  • 食材明細主料米蝦(適量)輔料辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒米蝦的做法步驟1、備辣椒切絲,米蝦適量。2、鍋裏燒油,下入辣椒炒勻。加點鹽入味。3、炒勻。4、倒進米蝦。5、炒勻。6、淋上蠔油,撒上調味鮮炒勻後即可出鍋。7、...
  • 30252
辣椒炒小蝦怎麼做-辣椒炒小蝦的做法
  • 辣椒炒小蝦怎麼做-辣椒炒小蝦的做法

  • 食材明細主料小蝦(500g)輔料生薑(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒小蝦的做法步驟1、小蝦洗乾淨備用2、鍋裏油燒熱放幾片生薑3、小蝦翻炒變色4、炒出香味,裝盤5、炒辣椒6、放小蝦一起炒均勻,放生抽鹽調味7、裝盤...
  • 4976
貴州麻辣小龍蝦加盟步驟有哪些
  • 貴州麻辣小龍蝦加盟步驟有哪些

  • 提起麻辣小龍蝦相信大家一定都十分的熟悉,因為這是特色的地方小吃,這兩年也開始在全國各地得到了很好的發展。現在麻辣小龍蝦的口味也變得更加的獨特,其製作有自己祕製的配方,更加的吸引了消費者前來就餐。其經營環境所受限制較小,可以將店鋪開設在許多的地方,也更加的便於投資...
  • 32616
辣椒炒蝦的做法 鮮辣椒炒蝦 辣椒炒蝦怎麼做
  • 辣椒炒蝦的做法 鮮辣椒炒蝦 辣椒炒蝦怎麼做

  • “用料:鮮蝦1斤左右,薑絲,蒜片,青紅辣椒適量,鹽,植物油,調味鮮,味精,生抽。方法:1、鮮蝦去頭冼淨待用,2、姜切絲,蒜切片,青紅辣椒切段。3、鍋裏放油倒進處理好的蝦翻炒,4、加鹽繼續炒,炒至蝦發紅,5、加入青,紅辣椒及薑絲和蒜片,在配菜上加鹽炒片刻。6、混合,調入生抽,味精,調味鮮炒均勻,即成。...
  • 7978
青蝦炒辣椒怎麼做-青蝦炒辣椒的做法
  • 青蝦炒辣椒怎麼做-青蝦炒辣椒的做法

  • 食材明細主料大青蝦(四隻)青椒(三個)輔料蒜片(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蝦炒辣椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂切成塊兒。2、我用的青蝦個頭較大,用了四隻,剪去蝦腔,開背。3、處理好了,如圖所示。4、鍋內放少許油燒熱然後放入青椒塊兒翻...
  • 17562
桂林麻辣小龍蝦加盟步驟有哪些
  • 桂林麻辣小龍蝦加盟步驟有哪些

  • 眾所周知,小龍蝦是消費者喜愛的美食,不僅營養含量豐富,而且在煮,炸,烹飪下味道口感層次豐富,使人們吃完後回味無窮。在小龍蝦的發展歷程中,桂林麻辣小龍蝦可以説是經久不衰的,不但是一家老字號品牌,而且市場口碑好,吃過桂林麻辣小龍蝦的消費者對其都是稱讚不斷,桂林麻辣小龍蝦不但佔...
  • 15527
辣椒炒白菜怎麼做-辣椒炒白菜的做法
  • 辣椒炒白菜怎麼做-辣椒炒白菜的做法

  • “春節肉類吃多了,所以一些清爽的小菜就很受歡迎,今天推薦這道辣椒炒白菜,口感脆嫩,微辣清淡,吃着特別爽口。”食材明細主料奶油白菜(2棵)螺絲辣椒(1根)輔料油(少許)葱花(少許)調料鹽(1克)蠔油(10克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒白菜的做法步驟1、奶油白菜清洗乾淨,瀝乾水;螺絲辣...
  • 5372
辣椒炒圓白菜怎麼做-辣椒炒圓白菜的做法
  • 辣椒炒圓白菜怎麼做-辣椒炒圓白菜的做法

  • 食材明細主料青尖椒(2個)圓白菜(半個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)花椒油(適量)調料鹽(2勺)味精(半勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒圓白菜的做法步驟1、尖椒洗淨。2、去蒂。3、圓白菜掰小塊青椒切塊。4、鍋中放油炒青椒至斷生,然後炒洋白菜至發蔫,撒鹽味精炒勻即可。5、盛出。...
  • 6315
炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
  • 24821
麻辣椒炒蝦的做法 “快手餐”麻辣椒炒蝦 麻辣椒炒蝦怎麼做
  • 麻辣椒炒蝦的做法 “快手餐”麻辣椒炒蝦 麻辣椒炒蝦怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(400克)麻辣椒(50克)花椒(3克)幹辣椒(3個)花生油(3湯匙)生抽(10克)雞精(小許)輔料大葱(30克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣椒炒蝦的做法步驟1、鮮蝦洗淨,簡單處理一下2、去沙線3、洗淨,瀝乾水分備用4、麻辣椒洗淨切絲,葱白切絲5、熱鍋冷油6、取花椒7、放入油鍋8、放...
  • 12672
辣椒炒蝦皮的做法 開胃小菜--辣椒炒蝦皮 辣椒炒蝦皮怎麼做
  • 辣椒炒蝦皮的做法 開胃小菜--辣椒炒蝦皮 辣椒炒蝦皮怎麼做

  • “辣椒炒蝦皮很開胃,喜歡吃,還補鈣,是我家餐桌上的常客。”食材明細主料辣椒(適量)蝦皮(適量)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)生抽(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒蝦皮的做法步驟1、蝦皮洗淨,辣椒洗淨切丁2、鍋裏油燒熱後,下辣椒丁翻炒3、加蝦皮翻炒,接着加鹽,生抽,料酒繼...
  • 26199
鮮椒辣爆白蝦怎麼做-鮮椒辣爆白蝦的做法
  • 鮮椒辣爆白蝦怎麼做-鮮椒辣爆白蝦的做法

  • “厄瓜多爾白蝦的鮮美給舌尖帶來的體驗向來美好,而比基圍蝦更大的個頭兒和更實惠的價格,讓白蝦可以成為餐桌上的常客,一道有滋有味的爆白蝦不僅營養更讓人好滋又好味!”食材明細主料厄瓜多爾白蝦(500g)彩椒(200g)輔料鹽(少許)洋葱(1個)姜(一小塊)花椒(少許)黑胡椒(少許)雞精(少許)生抽(少量)生...
  • 5836
辣椒炒河蝦怎麼做-辣椒炒河蝦的做法
  • 辣椒炒河蝦怎麼做-辣椒炒河蝦的做法

  • 食材明細主料河蝦(適量)輔料薄皮椒(適量)紅椒(適量)原味(口味)未知(難度)辣椒炒河蝦的做法步驟1、姜切絲2、蒜切片3、小葱4、青紅椒切絲5、鹽糖生抽蠔油料酒胡椒粉攪勻備用6、鍋燒熱加點油,加生薑7、加河蝦大火爆炒8、加蒜片9、蝦炒熟出鍋備用10、另起鍋燒油加青紅椒炒斷生11、加河...
  • 15649
辣椒炒蝦怎麼做-辣椒炒蝦的做法
  • 辣椒炒蝦怎麼做-辣椒炒蝦的做法

  • 食材明細主料蝦(300克)輔料朝天椒(1個)姜(4片)大蒜(2個)葱(1根)生抽(3滴)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣椒炒蝦的做法步驟1、蝦頭去掉洗乾淨。2、備用。3、油燒熱把備用的倒入蝦也倒入翻炒一分鐘放點水三分鐘起鍋。小竅門蝦不能炒久要不然肉好老,...
  • 30115
中山麻辣小龍蝦加盟步驟有哪些
  • 中山麻辣小龍蝦加盟步驟有哪些

  • 麻辣小龍蝦應該是近幾年來最受消費者們追捧的美食了吧。一到烈日炎炎的夏日走在大街小巷裏都能看到麻辣小龍蝦店鋪的身影,傍晚時分或許也會約上三五個好友成羣結隊的一起去吃麻辣小龍蝦,大家一邊開開心心聊天一邊品嚐麻辣小龍蝦的美味,真的是愜意的享受。相信各位加盟投資商...
  • 31071
重慶麻辣小龍蝦加盟步驟有哪些
  • 重慶麻辣小龍蝦加盟步驟有哪些

  • 提及麻辣小龍蝦想必大家定會垂涎欲滴,喜愛小龍蝦的食客主要是一些年輕人,所以麻辣小龍蝦的發展前景也是極其好的,那麼在加盟麻辣小龍蝦,之前我們應該做些什麼準備呢,首先加盟者需要具備一定的資金作為發展的後盾,其次在開店之前加盟者還需要尋找合適的店面,小龍蝦的供貨商也是需...
  • 27607
辣炒小白蝦怎麼做-辣炒小白蝦的做法
  • 辣炒小白蝦怎麼做-辣炒小白蝦的做法

  • 食材明細主料白蝦(適量)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)葱(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)辣炒小白蝦的做法步驟1、小白蝦洗淨,剪去蝦鬚。2、青椒洗淨切成小塊。3、葱薑末備用。4、鍋內放油燒熱,放入青椒塊兒翻炒一下出鍋備用。5、鍋內放油...
  • 5795
白辣椒炒肉丸的做法 下飯菜--白辣椒炒肉丸 白辣椒炒肉丸怎麼做
  • 白辣椒炒肉丸的做法 下飯菜--白辣椒炒肉丸 白辣椒炒肉丸怎麼做

  • “潮汕朋友送的牛肉丸,湖南朋友送的白辣椒,廣州朋友送的自己種的蒜苗,快手小炒,野味下飯。”食材明細主料牛肉丸(1袋)白辣椒幹(適量)蒜苗(數根)輔料紅辣椒(2個)鹽(適量)蠔油(1勺)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白辣椒炒肉丸的做法步驟1、準備材料。2、白辣椒切小段,牛肉丸對半...
  • 20578
炒麻辣燙底料的步驟是什麼
  • 炒麻辣燙底料的步驟是什麼

  • 起鍋燒油,加入豆瓣醬、食用鹽、香葉、草果、桂皮等香料,大火煮開即可。炒制麻辣燙底料的時候可以添加適量的冰糖,做出來的麻辣燙底料滋味會更好。麻辣燙底料在出鍋之前可以添加生薑、蒜片以及葱段,炒出來的麻辣燙底料會更香。炒麻辣燙最好使用菜籽原油,沒有也可以用食用油、色...
  • 31074
茭白辣椒炒雙蝦怎麼做-茭白辣椒炒雙蝦的做法
  • 茭白辣椒炒雙蝦怎麼做-茭白辣椒炒雙蝦的做法

  • 食材明細主料蝦仁(適量)蝦乾(適量)茭白(適量)紅辣椒(適量)輔料葱(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽焗腰果(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)高度酒(適量)蠔油(適量)海鮮醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白辣椒炒雙蝦的做法步驟1、備材料,茭白、紅辣椒切條狀,蝦乾需選擇個頭...
  • 14245
辣椒炒茭白怎麼做-辣椒炒茭白的做法
  • 辣椒炒茭白怎麼做-辣椒炒茭白的做法

  • “入秋了,產自南方水鄉的茭白也現身北方的菜市場了。茭白有“水中小人蔘”的美稱,其含有豐富的膳食纖維、蛋白質、碳水化合物、維生素E、鉀等營養素,可葷吃,也可素炒。塊、片、絲,想怎麼做都可以。茭白的菜我每年都要分享幾道,可炒可燉可入餡,今兒我再分享一道快手素菜——辣椒...
  • 21973
專題