![酸菜滷肉怎麼做-酸菜滷肉的做法]( "酸菜滷肉怎麼做-酸菜滷肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（400克）酸菜（250克）輔料姜（6片）八角（2個）桂皮（1片）香葉（5片）豆瓣醬（1勺）鹽（1克）雞精（2克）生抽（4勺）老抽（1勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸菜滷肉的做法步驟1、五花肉沖洗乾淨後切成小塊2、放入鍋中焯一下水3、焯過水的五花肉衝去浮沫，盛出備用4、薑切片、酸菜洗淨後切...
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![做什麼菜好吃呢-臘肉怎麼滷]( "做什麼菜好吃呢-臘肉怎麼滷")
- 臘肉在市場上很多，而且各種各樣的，臘肉炒菜簡直美味的不得了，雖然做起來比較麻煩，不可否認的是吃的時候很好吃。今天小編就帶大家瞭解一下臘肉怎麼滷？以及怎麼做好吃呢？小編就介紹一下滷臘肉的方法，以及如何做出美味的菜。現在來看看吧。一、臘肉怎麼滷呢五花肉洗淨瀝乾水用一個...
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![酸菜肉片的做法 酸菜肉片(酸湯肉片，酸辣美食) 酸菜肉片怎麼做]( "酸菜肉片的做法 酸菜肉片(酸湯肉片，酸辣美食) 酸菜肉片怎麼做")
- “夏季開胃下飯菜，光湯就能吃幾碗飯。”食材明細主料裏脊肉（適量）泡酸菜（適量）酸蘿蔔（適量）輔料泡椒（適量）老薑（適量）大葱（適量）小葱（適量）雞精（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）豬油（適量）泡姜（適量）蒜（適量）白砂糖（適量）紅薯粉（適量）味精（適量）香料山奈（適量）八角（適量）小茴香（適量）桂皮（適量）砂仁（適量）白扣（適量）花椒（適...
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![滷菜肉麪條滷如何做簡單又好吃]( "滷菜肉麪條滷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘肉麪條滷是滷菜吃一種，非常好吃，這款滷菜的口感不錯，所以大家都愛吃，對身體健康而言比較好，是一款比較不錯的美食，喜歡吃的人趕緊多吃，味道還不錯，營養比較豐富，是一款多吃有益於身體健康的美食，趕緊動手來製作一份...
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![「自制」酸菜滷筍絲如何做簡單又好吃]( "「自制」酸菜滷筍絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸菜：200公克筍絲：30公克高湯：600㏄雞油：120㏄鹽：1小匙香菇味精：2小匙米酒：2大匙砂糖：1大匙輔料具體步驟1.將酸菜浸泡在水中至隔夜洗淨瀝乾切成小片狀備用。2.筍絲切成小段狀浸泡在水中至隔夜，用滾水燙熟後瀝乾備...
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![酸菜肉末滷怎麼做-酸菜肉末滷的做法]( "酸菜肉末滷怎麼做-酸菜肉末滷的做法")
- “豬肉與酸菜才是絕配，香而不膩爽口開胃，十七吃麪必選這個滷”食材明細主料酸菜（半棵）豬肉（適量）輔料油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）蘑菇粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜肉末滷的做法步驟1、自己家淹的酸菜或超市買的酸菜都行，我用的是...
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![肉末芥菜滷怎麼做-肉末芥菜滷的做法]( "肉末芥菜滷怎麼做-肉末芥菜滷的做法")
- “今天的打滷麪格外簡單，肉末芥菜滷，南方的芥菜和北方的芥菜不太一樣，芥末味不是很濃，脆嫩的口感，打滷是不錯的選擇。”食材明細主料芥菜疙瘩（半個）豬肉（半斤）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）五香粉（適量）生抽（適量）澱粉（少許）醋（少許）蘑菇粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末芥菜滷的做法...
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![酸菜滷的做法 酸菜滷--麪條好伴侶 酸菜滷怎麼做]( "酸菜滷的做法 酸菜滷--麪條好伴侶 酸菜滷怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（1包）肉末（150克）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜滷的做法步驟1、酸菜洗淨後攥幹水分，切末。2、肉切末，不必太細。3、鍋裏放油，油熱後放入蒜爆香，放入肉末煸炒。4、肉末變色後放入醬油炒勻。5、放入酸菜末，炒勻。6、加少量水，放入鹽，燉5分鐘。7、加入澱粉勾芡...
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![酸菜打滷麪怎麼做-酸菜打滷麪的做法]( "酸菜打滷麪怎麼做-酸菜打滷麪的做法")
- “沒有胃口的夏天吃點簡單的面。”食材明細主料麪條（300克）東北酸菜（100克）肉末（50克）輔料鹽（2克）油（5克）生抽（5克）花椒粉（1克）生薑（2克）雞精（1克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸菜打滷麪的做法步驟1、東北酸菜洗淨切碎，沒有葱就隨便切了幾粒洋葱2、瘦肉剁碎，可以用肉餡3、鍋入油，加入姜，...
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![老壇酸菜滷肉飯怎麼做-老壇酸菜滷肉飯的做法]( "老壇酸菜滷肉飯怎麼做-老壇酸菜滷肉飯的做法")
- “在城市生活最想念的味道，就是東北的老壇酸菜滷肉飯，想想口水都要流出來了。天天吃都不膩。綠色，正宗，不像城裏超市買的酸菜，不是那個味道，難以下嚥！過去，東北人的家裏有兩樣東西不可缺少：一是酸菜缸，二是醃酸菜用的大石頭。用大白菜自然發酵的酸菜味道鹹酸，口感脆嫩，色澤鮮亮，香氣撲...
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![滷肉的做法 下飯菜：滷肉 滷肉怎麼做]( "滷肉的做法 下飯菜：滷肉 滷肉怎麼做")
- 食材明細主料五層肉（300克）八角（適量）香葱（適量）葁（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷肉的做法步驟1、準備好葁、八角、冰糖、香葱頭。2、五層肉買回來洗後，切成肉丁，倒鍋裏用開水煮一下，然後再洗乾淨。3、洗乾淨後倒到壓力鍋裏，加...
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![酸豆角滷驢肉的做法 “葷菜”酸豆角滷驢肉 酸豆角滷驢肉怎麼做]( "酸豆角滷驢肉的做法 “葷菜”酸豆角滷驢肉 酸豆角滷驢肉怎麼做")
- “我姐給我拿了一大塊驢肉，想做灌湯包，又因為天熱覺得麻煩，直接一鍋滷了。”食材明細主料驢肉（4000克）酸豆角（150克）輔料純淨水（1000克）調料葱（30克）滷肉料（適量）生抽（20克）老抽（30克）幹辣椒（1個）姜（30克）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸豆角滷驢肉的做法步驟1、驢肉分成大塊，去肥肉。2、再...
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![青菜炒滷肉怎麼做-青菜炒滷肉的做法]( "青菜炒滷肉怎麼做-青菜炒滷肉的做法")
- “簡單美味，香而不膩，下飯菜，換一種吃法，別有一般風味，醉了。”食材明細主料青菜（一把）滷肉（一塊）輔料蒜苗（六棵）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒滷肉的做法步驟1、滷肉備用。2、切薄片。3、擇好的青菜，洗淨，瀝乾水分，備用。4、擇好的蒜苗，洗淨，切段...
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![酸豆角炒滷肉怎麼做-酸豆角炒滷肉的做法]( "酸豆角炒滷肉怎麼做-酸豆角炒滷肉的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）酸豆角（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）原滷汁（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒滷肉的做法步驟1、滷肉，酸豆角，紅辣椒。2、滷肉切片，紅辣椒切絲，酸豆角切段。3、燒油先炒辣椒絲，在辣椒絲上放點鹽炒香，。4、再放進酸豆角炒勻。5、放...
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![滷肉炒白菜怎麼做-滷肉炒白菜的做法]( "滷肉炒白菜怎麼做-滷肉炒白菜的做法")
- “簡單美味，香嫩可口。”食材明細主料白菜（適量）滷肉（一塊）調料花生油（少許）生抽（少許）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉炒白菜的做法步驟1、切好的白菜洗淨，控幹水分，備用。2、滷肉切薄片。3、鍋燒熱放少許油，倒入滷肉加少許生抽，翻炒一下，再倒入白菜加少許鹽調味，翻炒幾下...
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![榨菜肉滷麪的做法 “榨菜”榨菜肉滷麪 榨菜肉滷麪怎麼做]( "榨菜肉滷麪的做法 “榨菜”榨菜肉滷麪 榨菜肉滷麪怎麼做")
- “一碗家常滷麪，好吃味道鮮美，簡單易學！”食材明細主料榨菜（適量）肉（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）十三香（適量）老抽（少許）雞精（適量）葱（適量）姜（適量）鹹香（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜肉滷麪的做法步驟1、成品圖！2、榨菜提前泡好，扒去外皮！3、切適量榨菜丁！4、適量紅椒丁！5、適量肉切丁！6、鍋裏...
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![酸菜肉末打滷麪怎麼做-酸菜肉末打滷麪的做法]( "酸菜肉末打滷麪怎麼做-酸菜肉末打滷麪的做法")
- “我不挑食，可是在怎麼不挑食也有那麼幾樣不怎麼愛吃的東西，我説的不怎麼愛吃是吃的少可不是不吃，不愛吃的東西里面就有酸菜，今天我就想把它和我愛吃的東西放在一起會不會好吃呢？不然，做出來真的沒讓我失望，寶寶還吃了一碗呢！呵呵”食材明細主料麪粉（適量）酸菜（適量）豬肉（適量）食用油（適...
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![酸菜滷麪的做法 酸菜滷麪------爽口開胃 酸菜滷麪怎麼做]( "酸菜滷麪的做法 酸菜滷麪------爽口開胃 酸菜滷麪怎麼做")
- 食材明細主料麪條（適量）炒好酸豆角（適量）輔料滷汁（適量）辣椒油（適量）香油（適量）陳醋（適量）花生米（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）酸菜滷麪的做法步驟1、麪條煮好過冷水瀝乾。2、準備好花生米，滷汁，炒好的酸豆角。3、將所有的調料碼在煮好的麪條上。4、吃時拌勻即成。...
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![酸辣肉滷刀削麪怎麼做-酸辣肉滷刀削麪的做法]( "酸辣肉滷刀削麪怎麼做-酸辣肉滷刀削麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）鹽（約4克(加麪粉裏)）涼水（約140克）滷肉料豬肉（1塊）葱（1段）姜（2勺）八角（1個）辣椒（2個）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）拌麪料生抽（1勺）陳醋（1勺）油辣子（半勺）辣椒紅油（1勺）胡椒粉（1/4勺）葱花（適量）香菜末（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酸辣肉滷刀削麪的做法步驟1...
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![酸鹹家常滷肉小炒如何做簡單又好吃]( "酸鹹家常滷肉小炒如何做簡單又好吃")
- 準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料滷好的五花肉（六分肥四分瘦）：個人隨意青椒：個人隨意小尖椒：個人隨意洋葱：一頭番茄醬：適量輔料鹽：適量油：少量具體步驟1.材料洗淨備好滷製的五花肉不要十分軟爛的那種，從鍋裏拿出來用手指戳要有彈性，否側炒的時候...
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![老壇酸菜肉滷麪怎麼做-老壇酸菜肉滷麪的做法]( "老壇酸菜肉滷麪怎麼做-老壇酸菜肉滷麪的做法")
- “東北特色美食！總有一道美食的味道，暖了胃入了心的難忘！就像我愛老壇酸菜肉滷麪一樣，一入冬天，就想起的味道！做法很簡單，吃起來的味道很美好！就是用清水煮麪條🍜，澆上老壇酸菜肉滷，在來兩顆大蒜，吃起來嘎嘎香！”食材明細主料麪條（適量）肉（適量）老壇酸菜（適量）雞蛋（一個）輔料油（少許）醬油（適量）蠔...
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![滷牛肉的做法 好吃的滷牛肉 滷牛肉怎麼做]( "滷牛肉的做法 好吃的滷牛肉 滷牛肉怎麼做")
- “最近得空閒做了道燉鴨，味道很鮮美，看到燉好的滷水感覺倒掉很浪費啊，剛好冰箱裏還有塊前不久買的牛腿肉，哈哈。。。剛好可以做一道滷牛肉，這可是我的祕方呢，按我説的做你就可以輕鬆的做出一道好吃的滷牛肉來，絕對是星級酒店的水準哦。當然啦，如果你沒有我這樣的滷水用，老抽加生抽...
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![包菜炒滷肉怎麼做-包菜炒滷肉的做法]( "包菜炒滷肉怎麼做-包菜炒滷肉的做法")
- “簡單美味下飯菜。”食材明細主料包菜（一棵）滷肉（一塊）輔料蒜（九瓣）姜（一小塊）幹辣椒（六個）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）五香粉（少許）生抽（少許）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包菜炒滷肉的做法步驟1、包菜撕小片，洗淨，控幹水分。2、滷好的肉，備用。3、切片。4、姜切絲，蒜切片，辣椒切段...
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![酸豆角炒滷肉如何做簡單又好吃]( "酸豆角炒滷肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘酸豆角炒滷肉是一道家常菜餚，製作方法簡單，酸豆角的清香和滷肉的香完美結合，滷味香香濃濃，口感較軟，口味酸辣，是一道很受歡迎的下飯菜。具有幫助消化，促進食慾的功效。建議酸豆角一定要切的碎一些。胃口不太好的...
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![青菜滷肉怎麼做-青菜滷肉的做法]( "青菜滷肉怎麼做-青菜滷肉的做法")
- 食材明細主料青菜（適量）輔料滷肉（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜滷肉的做法步驟1、香菇，茭白切丁，同豬肉一起燉煮。放入香料製作滷肉2、將小青菜洗淨，焯水放碗裏備用3、將滷肉澆在青菜上製作完成...
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味味甜
