美味榴蓮薄餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
麪粉 :100
鹽 :少許
主料
榴蓮 :200麪粉 :100
輔料
玉米油 :適量鹽 :少許
1. 把榴蓮去核打碎後部分混入麪粉,另一部分用來做果醬,記住不用放水,就用榴蓮的水分和麪粉,麪粉不要和的太乾
2. 把麪糰分成小塊後擀成最薄的麪皮
3. 把果醬均勻塗在麪皮上,把四邊對摺後就可以煎了
4. 熱油,煎成兩面金黃色就可以了
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