薺菜炒雞蛋自制如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

薺菜 ：200
雞蛋 ：2個

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.把薺菜洗淨

2.洗淨的薺菜切碎

3.打入兩個雞蛋

4.加入適量的鹽調勻

5.鍋中放適量的油加熱

6.倒入調好的薺菜

7.翻炒幾下就可以了

烹飪技巧

非常簡單，不需要什麼技巧