外婆教我做涼拌金針菇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
青辣椒 :5
油 :10ml
蒜苗 :5
辣椒油 :5ml
鹽 :5
香醋 :5ml
主料
金針菇 :500輔料
味精 :3青辣椒 :5
油 :10ml
蒜苗 :5
辣椒油 :5ml
鹽 :5
香醋 :5ml
1.準備好金針菇
2.一個青辣椒
3.根部去掉 鍋裏燒開水 下金針菇和青辣椒焯水20秒 也可以加入蒜苗
4.加入香油
5.喜歡辣椒的話可以少加點辣椒油
6.加入辣椒油均勻的攪拌
7.裝盤就可以
金針菇焯水時間一定要短,不要時間太久了
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