創意海蚌蒸蛋如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
大海蚌 :6個
香菇 :
鹽 :
紅椒 :
海蚌,我們都知道它的肉質非常的細嫩,而且有彈性,有着一個那樣的屬於對女性來説有滋補的功效,還具有補血的能力非常的顯著,可以有效地改善人體的膚色,再配上其他的一些,但這類食品蛋白質豐富的,可以有效地提供人體的營養。
主料
蛋 :4個大海蚌 :6個
輔料
葱 :香菇 :
鹽 :
紅椒 :
1.蛋打散,加鹽
2.海蚌煮開馬上關火,撈掉白沫,將肉挖出備用。
3.蛋液中加入海蚌,香菇,放入蒸鍋中大火蒸倆分鐘,改中火十分鐘左右,筷子插進去蛋不會粘筷子。
4.撒上葱末,紅椒,淋上熟油。
大火蒸三分鐘,海蚌煮開馬上關火。
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