滷鵝肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘

滷鵝肉需要準備一隻鵝，鵝肉中的蛋白質、鈣、維生素非常的豐富，鵝肉有很多的營養作用和食療用作，鵝肉可以清熱健脾、治咳嗽，羊肉性寒味甘，對一些心血管有疾病的人羣非常合適。

主料

鵝肉 ：2斤

輔料

鹽 ：3把（根據個人口味）
醬油 ：50ml（根據個人口味）
水 ：10ml（根據個人口味）

具體步驟

鵝肉加輔料，洗乾淨，放入鍋中。

加入所有材料。

用手抓勻。開慢火。

開了之後加蓋，過程不時攪拌一下，燉至少1個小時即可。

烹飪技巧

最好挑選新鮮的食材製作的時候也要用心。