家常菜西蘭花炒杏鮑菇如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西蘭花 ：300
杏鮑菇 ：300

輔料

葱 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.準備食材。

2.鍋中坐水燒開，下入西蘭花和杏鮑菇，焯熟，撈出馬上放入涼水中過涼。

3.鍋中放少量油，爆香葱蒜。

4.加入焯好的西蘭花和杏鮑菇，放入鹽，醬油和雞精，翻炒均勻就可以出鍋了。