蒜薹炒飯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
蒜薹 :3根
雞蛋 :1個
火腿腸 :1根
鹽 :適量
胡蘿蔔 :半根
油 :適量
主料
米飯 :1碗蒜薹 :3根
雞蛋 :1個
輔料
雞粉 :1個火腿腸 :1根
鹽 :適量
胡蘿蔔 :半根
油 :適量
1.將胡蘿蔔、蒜薹洗淨切丁,火腿腸切丁
2.炒鍋倒油,油熱後打入一個雞蛋,迅速翻炒至散,改小火
3.倒入胡蘿蔔丁翻炒
4.倒入蒜薹丁翻炒一會
5.倒入火腿丁翻炒均勻
6.倒入米飯翻炒均勻,炒至米飯一粒一粒散開
7.調入鹽和雞粉,翻炒均勻,即可
炒鍋蛋以後全程用小火
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