爽滑瘦肉煲仔粥如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

瘦肉煲仔粥鮮香可口、爽滑入味，極具美容和養顏的功效，營養價值極高。軟軟嫩嫩的粥讓胃變得暖暖的。細膩的肉絲入口即化，非常的有嚼勁。絲絲入味，滴滴真心。看到這裏是不是感到心動了呢？心動不如行動，多説也無益。那就跟着菜譜一起學習吧！

主料

香米 ：50
瘦肉 ：100

輔料

香油 ：20
葱 ：10
姜 ：10
蒜 ：10

具體步驟

香米洗乾淨後用水泡10分鐘

瘦肉切絲後放入薑絲，油、鹽醃5分鐘

把米放入砂鍋加入水

先開大火再轉小火

待粥煲至棉稠就把瘦肉放入

邊煮邊用筷子攪動

加上調料，出鍋即可。