葷菜羊肉炒米粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

羊肉炒米粉是一款家常菜，羊肉和米粉一起做的，很少人吃過這款菜，是比較不錯的一款產品，羊肉是適合經常吃的肉製品，米粉是一款女孩子喜歡的食材，但是不適宜經常吃，這款米飯含有大量的白礬喲，吃多了的話會導致身體的健康受到影響，所以要適可而止。

主料

羊肉 ：半斤
米粉 ：一斤半

輔料

生薑 ：三片
鹽 ：三勺
青菜 ：一顆
雞精 ：一勺
醬油 ：半湯匙
洋葱 ：一顆
孜然 ：一勺
油 ：一百克

具體步驟

1.羊肉剔去筋膜，切小片。青菜切絲。洋葱切絲。生薑切片。

2.鍋裏燒油，下羊肉炒變色

3.加入青菜和洋葱炒軟後加鹽，雞精和孜然翻炒均勻

4.加醬油上色

5.加入泡軟的米粉翻炒，炒至米粉顏色均勻就可以出鍋了。

6.開吃吧！