![紫薯月餅的做法 中秋熱身之紫薯月餅---健康低卡 紫薯月餅怎麼做]( "紫薯月餅的做法 中秋熱身之紫薯月餅---健康低卡 紫薯月餅怎麼做")
- “自己動手，做健康食品。”食材明細主料月餅皮（96克）紫薯餡（360克）輔料乾粉（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯月餅的做法步驟1、餅皮做法：原料：低粉180克、高粉20克、轉化糖漿160克、植物油50克、鹼面1克、水3克。2、步驟：將鹼面與水混拌勻，再入轉化糖漿和植物油，充分攪...
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![中秋月餅怎麼做-中秋月餅的做法]( "中秋月餅怎麼做-中秋月餅的做法")
- “這幾天大家都在做月餅，哈哈，我也湊個熱鬧。”食材明細主料普通麪粉（155g）紅豆沙（320g）鹹蛋黃（8個）輔料轉化糖漿（95g）食用油（45g）梘水（5g）雞蛋（1顆）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）中秋月餅的做法步驟1、配料，還有食用油和麪粉。2、將轉化糖漿，梘水，食用油按量稱好，然後倒入到大碗中，用打蛋...
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![月餅的做法 無月餅不中秋之月餅 月餅怎麼做]( "月餅的做法 無月餅不中秋之月餅 月餅怎麼做")
- “前幾天去超市，看到月餅就己經上市了，還真是趕早呀，剛好媽媽也過來幫我暑假帶小孩子，媽媽一直都喜歡吃月餅，但是年紀大了，也不敢讓她吃太甜的，怕三高，剛好家裏什麼都有，那就自己動手做一些健康少油少糖的月餅吧。”食材明細主料低粉（190G）吉士粉（10G）輔料月餅糖漿（150G）色拉油（50G）梘水（2G...
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![紫薯餅乾的做法 無添加健康的紫薯餅乾 紫薯餅乾怎麼做]( "紫薯餅乾的做法 無添加健康的紫薯餅乾 紫薯餅乾怎麼做")
- “很多媽媽在家裏“玩”起了烘焙，初衷很簡單---給孩子一個健康的飲食。今天就和大家分享一下紫薯餅乾的製作方法。冬季很容易買到紫薯，顏色漂亮營養好，如果條件允許的話，您還可以和孩子一起玩，親自烘焙，樂趣無窮哦！”食材明細主料無鹽奶油（100G）粉糖（50G）低筋麪粉（140G）杏仁粉（30G）紫薯...
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![紫薯山藥豆沙月餅的做法 免烤健康的中秋月餅-----紫薯山藥豆沙月餅 紫薯山藥豆沙月餅怎麼做]( "紫薯山藥豆沙月餅的做法 免烤健康的中秋月餅-----紫薯山藥豆沙月餅 紫薯山藥豆沙月餅怎麼做")
- “中秋一天天臨近了，做了一款比較健康的豆沙月餅，今年嘗試做了白芸豆豆沙，味道挺好，口感非常細膩，很喜歡。芸豆豆沙是自制的，如想了解詳細製作流程，請點擊這裏，這篇日誌裏就簡單帶過了。這次做了紫薯月餅，也做了山藥月餅，還做了紫薯和山藥的混合月餅，自由發揮，創意無限，只有一款月餅模...
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![低脂健康的紫薯麪包怎麼做-低脂健康的紫薯麪包的做法]( "低脂健康的紫薯麪包怎麼做-低脂健康的紫薯麪包的做法")
- “紫薯不僅擁有普通的紅薯營養成份外，還富含硒元素、鐵元素和花青素，而花青素是天然強效自由基清除劑。另外紫薯具有減肥和美容的功效哦~~~~~~~~~~~·而這款麪包中的糖份使用非常少，把紫薯作為餡料原本就帶些甜味，味道清香而不膩，細嚼慢慢品味就能感覺到麪包最原始的香味。”...
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![健康美食之紫薯蘭花餅如何做簡單又好吃]( "健康美食之紫薯蘭花餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白麪：100紫薯：50輔料綿白糖：適量牛奶：適量糖桂花：適量具體步驟1.準備食材：白麪、紫薯2.準備輔料：白糖、牛奶、糖桂花3.紫薯微波爐高火打熟，擀成薯泥4.將白麪、紫薯泥、白糖、牛奶一起和成紫色麪糰5.將餳好的...
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![紫薯餅的做法 健康小點——軟糯紫薯餅 紫薯餅怎麼做]( "紫薯餅的做法 健康小點——軟糯紫薯餅 紫薯餅怎麼做")
- “像大多數人一樣，也很喜歡紫薯，迷戀那一抹夢幻的紫。一直想用紫薯做紫薯銀耳羹，紫薯蛋撻，紫薯米糊，紫薯餅。。。美國的紫薯貴呀，而且感覺質地也不是很好。不過我還是經常有忍不住想買的衝動~”食材明細主料紫薯（2個）糯米粉（適量）白芝麻（少量）輔料油（少量）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通...
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![卡通紫薯月餅的做法 【兔紙私房菜】初次體驗卡通紫薯月餅 卡通紫薯月餅怎麼做]( "卡通紫薯月餅的做法 【兔紙私房菜】初次體驗卡通紫薯月餅 卡通紫薯月餅怎麼做")
- “可愛麼？嘻嘻，每到中秋。看見各式各樣的月餅，我總是望而止步。因為月餅的熱量超級無敵高啊~每次我都不敢一次次性吃下一塊月餅。因為我超級迷戀一種減肥法：邁阿密減肥法。我可能會吃下半條羊腿，也不會吃下一塊月餅。而且，金牛座的我，是無法穿緊身衣滴，因為最容易有肉肉的就是肚...
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![月餅是健康的食品嗎-為什麼過中秋吃月餅]( "月餅是健康的食品嗎-為什麼過中秋吃月餅")
- 每年臨近中秋佳節，訂購月餅、互贈月餅早就成為現代人的習慣操作。作為歷史悠久的傳統習俗，吃月餅、賞圓月、享受節日氣氛彷彿是一件理所當然的事。那麼，為什麼過中秋吃月餅?用現代眼光來衡量，月餅是否是一種健康的食品呢?一、為什麼過中秋吃月餅這個問題可以有很多答案，習俗、...
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![紫薯餡的做法 中秋熱身之健康低卡紫薯餡 紫薯餡怎麼做]( "紫薯餡的做法 中秋熱身之健康低卡紫薯餡 紫薯餡怎麼做")
- “自己動手做出來的東西，吃着好放心。”食材明細主料紫薯（1斤）輔料糖（適量）植物油（適量）原味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）紫薯餡的做法步驟1、紫薯洗淨。2、去皮切成片。3、放到鍋中蒸熟。4、稍放涼後過篩。5、過篩後相當細膩哦。6、乾淨的平底鍋中倒適量植物油，小火加熱。7、過...
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![除了月餅之外-中秋吃啥]( "除了月餅之外-中秋吃啥")
- 中秋節到來之後，很多人第一時間想要吃的美食就是月餅了，其實在中秋節的時候不僅僅可以吃月餅，中秋節的美食還是有很多種的。那麼，中秋吃啥?除了月餅之外?我們一起來看看吧。中秋吃啥?除了月餅之外?1.菱角中秋節的時候吃菱角是江南一帶的一種風俗習慣，菱角通常都是用水煮熟了之...
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![果凍月餅的做法 迎接中秋月餅熱身@@豔麗果凍月餅 果凍月餅怎麼做]( "果凍月餅的做法 迎接中秋月餅熱身@@豔麗果凍月餅 果凍月餅怎麼做")
- “中秋節快到了，商場裏各種各樣的月餅看的眼花繚亂。今天純粹是為了好玩做了果凍月餅。繽紛的色彩，爽爽滑滑，口感也不錯。”食材明細主料燕菜精（2茶匙）輔料清水（450毫升）椰漿（50毫升）牛奶（1湯匙）香蘭葉（適量）食用色素（適量）配料糖（50克）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）果凍月餅的做法步...
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![卡通五仁月餅的做法 中秋親子月餅----卡通五仁月餅 卡通五仁月餅怎麼做]( "卡通五仁月餅的做法 中秋親子月餅----卡通五仁月餅 卡通五仁月餅怎麼做")
- “前幾天做的五仁月餅，很快就消滅光了，中秋還沒到來，於是趕緊再做一次。家人特別愛吃上次做的五仁餡，所以原方子照搬，又做了一堆月餅，這次除了做成圓圓的月餅外，還做了卡通小熊熊月餅，和愛心月餅，看着可愛的月餅，寶寶高興極了。”食材明細主料低筋麪粉（200克）轉化糖漿（150克）輔料花生（10...
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![廣式紫薯月餅的做法 月圓中秋--------【廣式紫薯月餅】 廣式紫薯月餅怎麼做]( "廣式紫薯月餅的做法 月圓中秋--------【廣式紫薯月餅】 廣式紫薯月餅怎麼做")
- “奶香味的紫薯月餅，超級好吃，很細膩，奶香十足！連我兒子平時都不吃紅薯，紫薯這些東西的，一聽説是紫薯餡的月餅，直搖頭，我説：“你先別搖頭，嚐嚐不就知道好不好吃了。”拿起一個，咬一口，哇：“好好吃，媽媽，今天的紫薯餡怎麼好吃些？”因為這是奶香味的的紫薯餡，用黃油，奶粉，白糖，糯米粉炒的紫薯餡...
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![紫薯月餅的做法 全手工打造“免烤、無油、無脂、低糖、健康”的【紫薯月餅】 紫薯月餅怎麼做]( "紫薯月餅的做法 全手工打造“免烤、無油、無脂、低糖、健康”的【紫薯月餅】 紫薯月餅怎麼做")
- “相比之廣式、蘇氏月餅的高油、高糖、高脂，這款【紫薯月餅】貌似用料更簡單健康，操作起來也不難。材料只用到【紫薯】、【糯米粉】、【花生仁】、【核桃仁】、【蜂蜜】五樣食材，完全無油、無脂、而且低糖。另外，沒有烤箱的童鞋也不要捉急，因為壓根用不着。擔心光用紫薯難以成...
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![中秋之際―紫薯月餅如何做簡單又好吃]( "中秋之際―紫薯月餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘主料餅皮原料低筋麪粉：100輔料轉化糖漿：80油：20梘水：2表面刷液：蛋黃一個加水：克具體步驟1.糖漿加油，梘水充分地攪拌均勻2.麪粉過篩，將麪粉和糖漿混合用切拌法混合均勻。然後放入密封的容器內醒一個小時。記得蓋蓋...
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![月餅的功效有哪些-中秋美食之月餅]( "月餅的功效有哪些-中秋美食之月餅")
- 月餅，是中秋美食之一，家家户户在中秋時都一定會吃上月餅。月餅還是中國傳統名吃。因為它甜度高，口感酥而不碎，不但吃來氣口感獨特，還有很強的飽腹感，因此，還深受甜食達人的喜愛，那麼大家對月餅又有多少了解呢?下面為大家介紹一下月餅的營養價值和分類。一、營養功效月餅內餡多采...
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![低脂紫薯餅怎麼做-低脂紫薯餅的做法]( "低脂紫薯餅怎麼做-低脂紫薯餅的做法")
- “五月不減肥，六月徒悲傷啊😭這幾天一直剋制加鍛鍊，希望能瘦一點。哈哈，嘴還饞腫麼辦？今來一款低脂美味，無糖無油的紫薯餅，還超級好看呢！”食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）輔料熟紫薯（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）低脂紫薯餅的做法步驟1、麪粉加適量温水拌成絮狀。2、揉成...
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![紫薯月餅的做法 紫薯、慄蓉月餅 紫薯月餅怎麼做]( "紫薯月餅的做法 紫薯、慄蓉月餅 紫薯月餅怎麼做")
- “第一回做月餅，結果在廚房忙了一天，做了四種餡料的，累呀！但是味道好極了，不甜不膩”食材明細主料麪粉（100g）轉化糖漿（80g）花生油（25g）梘水（1g）紫薯（適量）白糖（適量）黃油（20g）栗子（適量）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯月餅的做法步驟1、轉化糖漿中加入梘水攪拌均勻後，加入花生油再次攪...
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![紫薯山藥低卡粥怎麼做-紫薯山藥低卡粥的做法]( "紫薯山藥低卡粥怎麼做-紫薯山藥低卡粥的做法")
- “紫薯、山藥，都是富含優質碳水的食物，比白粥更加營養豐富。剛開始準備食材是有點忐忑的，因為不確定口味你們喜不喜歡。但是當破壁機攪拌完畢，倒出來的瞬間，我驚呆了！！！不僅因為它有着薯類的營養和美味，還因為它擁有着迷人的紫色及紫色帶來健康功效。”食材明細主料紫薯（198g）山藥（10...
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![摩卡咖啡月餅的做法 中秋之摩卡咖啡月餅（免烤） 摩卡咖啡月餅怎麼做]( "摩卡咖啡月餅的做法 中秋之摩卡咖啡月餅（免烤） 摩卡咖啡月餅怎麼做")
- “每年中秋，月餅是必修課，都是外面買的或單位發的，都是含高油高糖，影響家人的健康。今年的中秋，決定自已來做。外面的月餅大多是五仁的、豆沙的、蓮蓉的等，這次我想做個自己獨特的口味。我平時喜歡喝咖啡，就做咖啡味道的吧！”食材明細主料白芸豆（300g）可可粉（20ml）速溶咖啡粉（15ml）熟面...
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![自制中秋月餅-中秋月餅]( "自制中秋月餅-中秋月餅")
- 食材明細主料月餅預拌粉（200g）轉化糖漿（150g）輔料鹹蛋黃（5個）餡料（適量）花生油（50g）糯米粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制中秋月餅的做法步驟1、將轉化糖漿、花生油充分攪拌2、攪拌至乳化狀態，此時糖漿微微發白3、向攪勻的糖漿中篩入一半月餅預拌粉，4、用刮刀拌勻成團，靜置...
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![紫薯發麪月餅的做法 紫薯發麪月餅——中國式的司康 紫薯發麪月餅怎麼做]( "紫薯發麪月餅的做法 紫薯發麪月餅——中國式的司康 紫薯發麪月餅怎麼做")
- “最近做君之酵母版的司康做久了，就想着改改花樣，把蔓越莓改為紫薯泥，前天覺得分成8塊的司康不夠8人以上品嚐，就用餅乾模子切改為好多塊，但是發現紫薯泥會讓司康起層紫薯外露；昨天就又把就司康面坯分成42個小劑子包入紫薯泥和葡萄乾做成核桃大小的小點心啦。剛剛出爐的時候滿屋...
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![紫薯雙仁冰皮月餅的做法 中秋--------紫薯雙仁冰皮月餅 紫薯雙仁冰皮月餅怎麼做]( "紫薯雙仁冰皮月餅的做法 中秋--------紫薯雙仁冰皮月餅 紫薯雙仁冰皮月餅怎麼做")
- “這是我第一次做月餅，還是冰皮的，説真的，我沒吃過冰皮月餅，以前我都只吃蓮蓉月餅的，老公説中秋買冰皮吃吧，我想了想説外面的太甜了，而且上網看到別人做冰皮好像很簡單我就自己做看看吧，如果沒成功再買現成的吃吧，所以我特意買了模具，剛好朋友回澳洲讓她幫我帶過來，呵呵，所以我在中秋...
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味味甜
