當前位置:味味甜 >

關於芒果青團的餐飲百科

芒果青團的做法 我的美味便當:芒果青團 芒果青團怎麼做
  • 芒果青團的做法 我的美味便當:芒果青團 芒果青團怎麼做

  • “菠菜汁做出來的青團味道清香,一口下去,芒果的香味兒四溢,口感Q彈。做法超簡單😋”食材明細主料菠菜汁(適量)糯米粉(5勺)芒果(適量)小麥澱粉(1勺)輔料糖粉(適量)果味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芒果青團的做法步驟1、一勺小麥澱粉。2、5勺水磨糯米粉和適量糖粉。3、綽過的菠菜加適...
  • 15996
青團的做法 青團 —— 清明時節果青青 青團怎麼做
  • 青團的做法 青團 —— 清明時節果青青 青團怎麼做

  • “青團,最早是江南清明祭祀之物,如今已被廣大的好吃羣眾發展為春季的時令小吃。青團軟糥勁道,以糯米麪和艾草汁或麥青汁活面,傳統餡料為豆沙、蓮蓉,也有肉鬆等多種口味的。北方難搞新鮮的艾草,我是在烘焙小店買的艾草粉。只求顏色的話,也可以用菠菜汁兒。”食材明細主料糯米麪(10...
  • 13898
青芒果火鍋怎麼做-青芒果火鍋的做法
  • 青芒果火鍋怎麼做-青芒果火鍋的做法

  • “今天的這個芒果有點任性,買回來放置了四五天,還是酸澀倒牙,絲毫沒有要軟熟的跡象。醃成芒果條不是不可以,但忍不了它這麼長時間的置之不理。對付這種倒牙的水果,最簡便的方法就是把它加熱,這樣能大大的降低酸澀度。今天正好要吃火鍋,不妨來個芒果火鍋。(百度)食用青芒果具有清腸...
  • 23276
爽口青芒果怎麼做-爽口青芒果的做法
  • 爽口青芒果怎麼做-爽口青芒果的做法

  • “朋友送了一些青芒果,熟透的芒果是甜的,青青的硬硬的芒果是酸的,而且是特別的酸,要等它們熟透要好幾天呢。想起以前逛街時看到小商販在路邊賣的醃芒果,好像挺受歡迎的,我也想試着做一次。”食材明細主料青芒果(3個)輔料鹽(1小勺)白砂糖(適量)酸甜(口味)醃(工藝)一天(耗時)簡單(難度)爽口青芒...
  • 28787
醃青芒果的做法 海南特色醃青芒果 醃青芒果怎麼做
  • 醃青芒果的做法 海南特色醃青芒果 醃青芒果怎麼做

  • “海南人獨愛辣椒鹽,吃什麼水果都喜歡撒點鹽。吃西瓜也會撒點辣椒鹽,吃起來會更甜。這是一種海南文化!雖然海南人不用看教程也懂弄,外地人看了買不到海南的辣椒醬弄出來也不好吃,但是如果看過這個做法,以後有機會來海南可以屯點辣椒醬回去自己弄嘛!做法很簡單!”食材明細主料青芒...
  • 24123
青團的做法 【清明果】青團 青團怎麼做
  • 青團的做法 【清明果】青團 青團怎麼做

  • “隨着春天的到來,鄉野田邊就會長出一叢叢嫩綠清新的鼠麴草(當地俗稱“青”),沒開花前嫩嫩的。清明時節,南方有一種很重要的習俗就是做青團、吃青團。每年我們都會相約去採青來做青團,“搗青草為汁,和粉做粉團,色如碧玉”。鼠麴草焯水搗細煮開拌進糯米粉中,再包裹着或甜或鹹的各種...
  • 7028
水果青團的做法 寒食小點——水果青團 水果青團怎麼做
  • 水果青團的做法 寒食小點——水果青團 水果青團怎麼做

  • “很喜歡美食天下與節氣時令相關的各色美食,想來也是吸引大家的點晴之處吧。“搗青草為汁,和粉做粉團,色如碧玉”文人筆下的青團,是食譜,更是詩篇。”食材明細主料糯米粉(適量)澄粉(適量)輔料菠菜(適量)抹茶粉(適量)草莓(適量)香蕉(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果青團的做法步...
  • 29629
青芒果和黃芒果哪個好吃-青芒果和黃芒果的區別
  • 青芒果和黃芒果哪個好吃-青芒果和黃芒果的區別

  • 我們常見到的芒果大多都是黃色或者是青色,買水果的時候經常看到青色的芒果跟黃色的芒果擺在一起,讓人無法下手買哪個比較好,相信很多人都有這樣的疑問,青芒果和黃芒果什麼區別呢?青芒果和黃芒果哪個好吃?一、青芒果和黃芒果的區別青芒和金煌芒是一個品種的兩個名稱黃色的是套...
  • 23308
青芒果甜麼
  • 青芒果甜麼

  • 甜的。青芒果吃起來比較脆,裏面的水分豐富,在選購青芒的時候,要注意觀察芒果的顏色,越新鮮的芒果,表面的額顏色越深,青芒果按壓起來也比黃芒更加的硬,摸起來比較軟的青芒果則是不新鮮的,還要觀察芒果的表面是否有蟲洞和破損,選擇比較飽滿的芒果。...
  • 11433
青芒果好吃嗎-青芒果是什麼
  • 青芒果好吃嗎-青芒果是什麼

  • 大家在生活中都喜歡吃水果吧?但是大家在吃的時候有沒有了解過它們呢?水果又分為熱帶水果、亞熱帶水果、温帶水果和寒温帶水果。我們常見的熱帶水果有酸角、椰子、芒果、菠蘿、荔枝、龍眼、楊桃、木瓜、番石榴、榴蓮、芭蕉、枇杷、檸檬、橄欖、紅毛丹等。今天小編就給大家...
  • 31325
青芒果硬嗎
  • 青芒果硬嗎

  • 硬。青芒果是一種熱帶水果,青芒果在未成熟時是硬的,即使在完全成熟後也是會比普通的芒果都會硬一點的,青芒果也被人稱為脆芒,因為它在沒成熟的時候也是可以醃製後吃的,它的口感較為酸甜,一般都是越生越脆,成熟後也會有很濃郁的芒果味,水分足。...
  • 8021
青芒果怎麼挑選-青芒果的保存方法
  • 青芒果怎麼挑選-青芒果的保存方法

  • 芒果是很多人喜歡吃的一種水果,現在市場上的芒果有那種金黃色還有青色的,那種金黃色的芒果是比較小的,而那種青色的芒果是比較大的,因此很多人都喜歡買青芒果吃,那麼大家知道青芒果的保存方法是什麼嗎?平常我們買青芒果的時候怎麼挑選呢?一、青芒果的保存方法平常我們買回來的...
  • 23841
芒果紫菜飯糰怎麼做-芒果紫菜飯糰的做法
  • 芒果紫菜飯糰怎麼做-芒果紫菜飯糰的做法

  • “咬一口,芒果的香甜,配上美味的沙拉醬,好吃極了。😋”食材明細主料芒果(適量)米飯(適量)輔料紫菜(適量)荊芥葉(適量)香甜沙拉醬(適量)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果紫菜飯糰的做法步驟1、芒果片開。2、切成寬條,用刀片掉果肉,切成大塊。3、米飯適量。4、切好的芒果塊。5、取...
  • 29691
青芒果是沒熟的芒果嗎
  • 青芒果是沒熟的芒果嗎

  • 不是。青芒果即使成熟後外皮顏色也是青色的,導致有些人把青芒果當做未成熟的芒果,但青芒果只是芒果的品種之一。大多數芒果未成熟時外皮顏色是青色的,青色的芒果品種是例外。青芒果原產自於熱帶地區,果實形狀有雞蛋形、圓形、心形等,裏面的果肉為黃色,味道酸甜可口,汁水豐富,果香...
  • 13250
越南玉芒果是青芒嗎
  • 越南玉芒果是青芒嗎

  • 不是。越南玉芒果和青芒是兩種不同的芒果。越南玉芒果的個頭比較小,整體比較圓潤,果核比較小,纖維比較多,成熟後口感酸甜,未成熟時,口感酸味比較重,青芒的個頭比較大,肉質較厚,成熟以後口感甜味十足,含有的纖維比較少,未成熟時外表呈青綠色,酸味較重。...
  • 26420
芒果糯米糰怎麼做-芒果糯米糰的做法
  • 芒果糯米糰怎麼做-芒果糯米糰的做法

  • “不知道算不算原創的哇。。。改良版的。。。”食材明細主料糯米粉(150g)玉米澱粉(40g)芒果(1個)芒果果汁(1罐)輔料椰粉(適量)豆沙(適量)菜油(25g)酸甜(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芒果糯米糰的做法步驟1、所有用到的原料,快過年了,冰箱裏各種各樣的東西都要清清空哈~豆沙是之前用剩的半...
  • 24637
吃青芒果有什麼好處-青芒果怎麼吃
  • 吃青芒果有什麼好處-青芒果怎麼吃

  • 青芒果是芒果中的一種,相比於芒果的口味,它的口感更偏向於酸酸甜甜的感覺,也因為這些特點它受到了很多人們的歡迎和追捧,那麼,青芒果怎麼吃,吃青芒果有什麼好處呢?一、青芒果怎麼吃1.直接吃,青芒果是可以直接食用的,而且這種方法也非常的簡便,方便快捷對於不喜歡麻煩的人來説,直接...
  • 7915
青芒果怎麼催熟-如何保存青芒果
  • 青芒果怎麼催熟-如何保存青芒果

  • 青芒果甜滋滋的,不知道你愛不愛吃!喜歡吃芒果的人就知道,芒果很容易在常温下成熟,那要保證青芒果不過快成熟,還保留自己獨特的味道,要怎麼做呢?該如何保存青芒果來達到這個效果呢?如果你也有疑惑的話,就一起和小編來探索探索吧。一、如何保存青芒果保存青芒果最好的方法就是用紙包...
  • 8715
涼拌青芒果怎麼做-涼拌青芒果的做法
  • 涼拌青芒果怎麼做-涼拌青芒果的做法

  • 食材明細主料青芒果(200g)輔料鹽(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌青芒果的做法步驟1、首先買一兩個青芒果,要青的按一下要硬的才好吃。2、然後削皮,切成塊,裝盤,撒鹽或辣椒粉,拌勻,來吃3、喜歡吃鹹的朋友可以多加點鹽,特別的好吃(「・ω・)「嘿...
  • 5097
青芒果怎麼吃-青芒果可以吃嗎
  • 青芒果怎麼吃-青芒果可以吃嗎

  • 芒果是一種很美味的熱帶水果,芒果汁、芒果甜品都是用芒果製成的,深受男女老少的喜愛。我們平時常吃的芒果一般都是黃色成熟的芒果,有時候在市面上也會看到青芒果。青芒果較硬,感覺還沒有熟透,那麼青芒果可以吃嗎?青芒果該怎麼吃呢?一、青芒果可以吃嗎未成熟的青芒果被稱為情人...
  • 12419
你會吃青芒果嗎-青芒果是酸的嗎
  • 你會吃青芒果嗎-青芒果是酸的嗎

  • 芒果相信很多小夥伴都喜歡吃,而且芒果在水果當中所受得青睞度也是非常高的。平時我們所看到的芒果有黃色表皮的芒果以及青色表皮的芒果,那麼很多人就會質疑青芒果是酸的嗎?其實並不是這樣的。一、青芒果是酸的嗎其實青芒果並不是酸的,它是芒果當中的一個品種,表皮看上去雖然是...
  • 9023
團圓果的做法 團圓果之青果&雪團 團圓果怎麼做
  • 團圓果的做法 團圓果之青果&雪團 團圓果怎麼做

  • “團圓果是家鄉諸暨過年必吃之傳統美食,團圓果分白果和青果,用糯米粉和粘米粉按一定比例混合製作而成。白果包鹹餡,一般用豬肉豆腐冬筍鹹菜炒制;青果包甜餡,一般用豆沙餡、芝麻餡,青果有時候也做成雪團,即團成圓形後外面裹一層糯米。白果我已在幾年前發過日誌,現在和大家分享一下...
  • 10606
青芒果酸怎麼做-青芒果酸的做法
  • 青芒果酸怎麼做-青芒果酸的做法

  • “夏天到了,芒果也快到季節了,突然想吃青芒果酸,果斷到市場買上一個生芒果,回家就開工做上了。當零食小吃那是清香爽口,夏天消暑佳品啊~”食材明細主料青芒果(1個(約600g))輔料鹽(適量)涼開水(適量)蘋果醋(4湯勺)白糖(2湯勺)幹辣椒粉(適量)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青芒果酸的做法步...
  • 32839
青糰子的做法 山寨艾米果——青糰子 青糰子怎麼做
  • 青糰子的做法 山寨艾米果——青糰子 青糰子怎麼做

  • “家裏的艾米果並沒有這種形狀的,而且也沒有甜味的餡,這是我用做大肚包的麪糰,做的仿青團,借了其顏色,實際卻是用的豆沙餡,不過貌似其它地方的青團都是甜餡的。有些地方還加上了肥肉,這就是各地的風俗吧。”食材明細主料茼蒿(100g)輔料糯米粉(200g)大米(50g)配料油(適量)豆沙(適量)甜味(口...
  • 24822
青芒和芒果的區分-什麼是青芒果
  • 青芒和芒果的區分-什麼是青芒果

  • 水果大家都熟悉吧,水果的品種也大同小異的,而且品種豐富。大家都聽過芒果這種水果吧,芒果相信很多人都喜歡吃,而且它表皮上都帶有它獨特的國香味。但是有些人對芒果過敏的人還是不要吃了吧,聞聞味道還是可以的。好多人都不知道青芒和芒果的區別,下面我們來看看吧。一、什麼是青...
  • 7028
專題