紅豆蘋果雙皮奶如何做簡單又好吃

準備時間:11分鐘　　　　烹飪時間:11分鐘

主料

牛奶 ：適量
雞蛋 ：2個
蘋果 ：一個
紅豆 ：適量

輔料

具體步驟

1. 準備好需要的食材

2. 蛋清加入兩勺白糖攪拌至白糖溶化

3. 牛奶煮微熱後倒入碗中，涼了再加入蛋清攪拌

4. 過濾幾遍後，封上保鮮膜開始蒸

5. 紅豆可以放鍋下一起煮，也可以事先煮熟，我是放鍋下一起煮的！這樣比較省煤氣！

烹飪技巧

蒸的時候要注意保鮮膜要封嚴實