好吃的五香牛肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

五香牛肉製作的原材料是牛肉，一般都是選擇優質的上等牛肉作為原材料，非常不錯，吃起來口感好，很香，但是為了照顧所有的人羣，所以製作的時候要把牛肉煮夠時間，否則吃起來會覺得不好咀嚼，對於老年人吃起來就有困難了，趕緊嚐嚐。

主料

牛肉 ：1塊

輔料

紹酒 ：適量
白糖 ：適量
五香粉 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

1.牛肉洗淨瀝乾，放在鍋裏備用，也跟根據情況將肉切成適中大小的塊；

2.將上述材料，乾的、顆粒狀的可以用一塊紗布包裹起來，沒有省了也行，放進牛肉鍋裏；

3.加水沒過材料，放進葱、姜段兒，加料酒、老抽、白糖、五香粉，開煮；

4.我煮了約兩個半小時，就是用筷子插進肉裏，再提起來能很輕鬆的拔出來，即可；

5.晾涼後切片。