美味的蘿蔔魚丸湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
魚丸 :200
鹽 :適量
香菜 :少許
姜 :少許
大葱 :少許
花椒麪 :少許
美味的蘿蔔魚丸湯,這是一道非常美味的日常湯水。白蘿蔔是熬高湯必備的食材,含有豐富的維生素,熬出來的湯非常的鮮甜可口。魚丸就是用魚肉打出來的丸子,吃起來綿軟可,而且含有豐富的蛋白質,用來煮湯味道很鮮。所以這個湯的味道非常鮮美。
主料
白蘿蔔 :500魚丸 :200
輔料
油 :適量鹽 :適量
香菜 :少許
姜 :少許
大葱 :少許
花椒麪 :少許
具體步驟
1.白蘿蔔洗乾淨後去皮切絲
2.切少許葱花和薑絲
3.鍋裏放少許油,放入葱花、薑絲和少許花椒麪炒出香味
4.爆出香味後加適量清水,開大火
5.水開後放入白蘿蔔絲
6.蘿蔔絲煮過一會後放入魚丸
7.煮熟出鍋前放入少許鹽、香菜調味,喝的時候可以適量放些胡椒粉味道更好
1.魚丸是超市買的安大媽那種。2.蘿蔔絲不要切的太細。
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