懶人版冰激凌怎麼做-懶人版冰激凌的做法

“其實我做甜品沒有什麼天賦，酸奶給我做失敗了，姜撞奶也給我做失敗了，自己一個人瞎折騰的結果就是連失敗也不知道原因出在哪裏。再説了家裏一沒有奶油二沒有丁吉利神馬的，自己做冰激凌好像有點不實際。某天，看到天使落凡塵只用純牛奶和棉花糖就做出了漂亮的冰激凌，於是逛超市的時候也買回了一袋。不過這棉花糖買回來還沒弄呢，小傢伙看到棉花糖就坐不住了，今天吃幾個明天吃幾個，一袋棉花糖沒兩天就被她吃了一大半，再不弄，這棉花糖和冰激凌可就有緣無分了。做吧，反正這個成本不高，就算失敗了不是還可以當成牛奶一樣的喝下去嘛。於是乎，這個冰激凌在忐忑中給我做成功了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

懶人版冰激凌的做法步驟

• 1、準備好棉花糖和純牛奶。

• 2、將牛奶放到鍋里加熱。

• 3、加入棉花糖。

• 4、拌至棉花糖完全化開後關火，放涼。

• 5、將棉花糖牛奶液倒入事先準備好的保鮮盒。

• 6、將保鮮盒放入冰箱冷凍四個小時，冷凍完成後取出放置幾分鐘，稍微化軟即可食用。

小竅門

1、牛奶加熱的時候温度不要過高，40度左右即可。
2、容器不要裝得太滿，因為液體結冰後會膨脹，體積變大。