壽司~如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

波力海苔 ：1
丘比沙拉醬一隻（手擠的比較好掌握） ：2
雞蛋 ：2
紅蘿蔔 ：1
黃瓜 ：1/2
肉鬆 ：若干
蟹棒 ：若干
火腿 ：若干

輔料

米 糯米 ：1：1
白醋 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1. 為了口感更好，可以用米 糯米的方式混合煮。飯熟後，在冷卻的過程中，起鍋倒入2-3勺白醋，1勺白糖。（根據飯量增減）當白糖完全溶解後，倒入米飯中攪拌均勻。用飯勺壓癟飯粒備用。

2. 將雞蛋煎成很薄的蛋餅，切條。將紅蘿蔔，蟹棒，火腿焯水，切條備用。壽司簾上最好裹層保鮮膜，在後面拉緊壽司的時候，不容易粘在壽司簾上。

3. 將海苔展平，放入米飯，雙手壓平。在海苔的上方保留一段空的距離，方便壽司卷合上。在米飯上撒上少量沙拉醬抹勻。

4. 依次放上黃瓜、火腿、蟹棒、雞蛋、肉鬆。鋪蓋一層沙拉醬。開始卷。

5. 卷好後的樣子~如果是自己吃。。。那就開始吧。^.^

6. 給你的下午茶~~