酥炸小白魚如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

輔料

幹澱粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1. 小白魚去除魚頭魚鰓和內臟，洗淨後瀝水備用

2. 放入鹽醃製30-60分鐘

3. 瀝乾水分

4. 撒入幹澱粉並拌勻，讓每條魚身上均勻沾滿澱粉

5. 油熱後入鍋炸至金黃

6. 裝盤開吃嘍！